两人同时开动，徐玉清先尝了一酱拌饭，末带着嚼劲，咸香味适中，总之，这款酱很好吃。

“吃吧。”

“馒裹着也好吃。”

“你慢啊，又没人跟你抢。”徐玉清好笑的说。

脯需要的时间比较久，而且也很麻烦，徐玉清把锅刷净，开始煎。

这是为了上劲，有弹。

不过徐玉清看他这副样，觉他可能吃不够，站了起来，厨房里还有一个馒，是谢均礼在堂打回来的，徐玉清没吃。

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徐玉清一解释，谢均礼就懂了，看着这碗酱，更有了不一样的觉。

心里略微安心了一些，她抬，看向谢均礼，却见他大大吃着，徐玉清才吃了两饭，他却已经没了小半碗了。

第四十七章

“先吃饭吧。”

把剁好的的糜加上调料拌匀, 可拌好了，徐玉清却开始为难了起来。

徐玉清却嫌弃的开他。

谢均礼吞嘴里的饭，果真开始慢一吃。

那问题来了, 现在不能猪脯了, 这拌好的料总不能浪费了。

盖饭其貌不扬，但是酸酸的味钻鼻尖，很开胃。

这个酱，酱油多，加上我用的猪油，冷了之后会凝固，能保存很久，只要吃的时候一就行了。”

一顿饭吃完, 谢均礼满足的摸了摸肚，开始收拾碗筷，徐玉清则是去琢磨猪脯。

说就, 徐玉清带上围裙，这布是麻的, 特别重，特别刮脖，徐玉清饭的时候也不喜，但是现在要摔，不不行。

说是午餐，其实就是饼，正好调味上是差不多的, 而且午餐直接蒸就行, 蒸好的午餐冷却后富有弹, 在这个时代，应该还叫罐。

“玉清？要我来吗？”

袖上去，步扎好，徐玉清把剁好的糜拿起来，‘啪！’一声，摔去。

徐玉清不怎么吃馒，不过谢均礼递过来的，她还是接过来吃了，嗯～也好吃的，但是对她来说，还是没有米饭好吃。

把馒拿来，对半撕开，挖一勺酱，均匀抹开，“给，尝尝看好不好吃？”

找遍整个厨房，徐玉清也只找来了铝制的饭盒可以用, 可是这玩意太小了。

找一个大碗，抹上油，把团结结实实的抹匀，不能让它里面有气泡。

脯需要烤制, 一般都是放在方形烤盘上烤，可是这里没有烤箱先不说, 就连趁手的烤盘都没有。

谢均礼碗里的饭还剩小半，但是看着馒，他忍不住先咬了一。

额，谢均礼看了一帮着绷带的右手，默默的回去单手洗碗。

外面寒风呼呼的，屋，温如，还伴有啪啪啪的声音。

要是真的用这个烤，该什么时候才能烤好。

“好。”

如果要猪脯的话，还是得想办法找人打个铁盘，再砌个烤炉。

虽然也能直接明火烤，但是不好掌握火候。

谢均礼早就忍不了了，徐玉清一开，他就连忙放了手上的刀，把两碗饭端了去。

煎到焦香，把蒜末葱末倒去，加酱油加醋加一焖，淋在饭上，一碗盖饭就好了。

好不好吃，就看这里的好不好。

说着，怕徐玉清嫌弃他的从另一半掰了一小块给她。

徐玉清懊悔的看着一盘, 她之前从没烦过工的事, 已经忘记了现在是七十年代了。

对了, 午餐！

徐玉清拿来两个勺，还把酱端了来。

“这个得两只手合，你只有一只手！”

勺毫不吝啬的舀了一大勺，放在侧边，谢均礼盯着她的动作，有些迫不及待。

徐玉清摔打了将近三十分钟，打到这团举起来，的住手，一丁也掉不来，就是好了。

“等明天一大早你去买，还有很多酱，可以多几，这个很好保存。”

谢均礼被突其来的一声引了过去，甩手，有些跃跃试。

“好。”

馒的甜和酱的咸特别合适，谢均礼赶忙又咬了一。