“对，炒到，随便撒料都很好吃，中午是杂粮饭，可以稍微咸一些，到时候多几个人试味就好了。”

三菜好，徐玉清快累了，她每菜都尝了一，虽然蒜苔有些熟过，烩菜有些过于烂，但是还勉算在好吃的范围，毕竟是自己调的味。

这都可以拿来煮汤了！

锅里开始滋啦滋啦声，徐玉清拉住小郑，开始教他，“片放去，不要随意翻动，会粘锅，等听到声音了，翻动一小片看看，确定是金黄了，再全翻过来，煎另外一面。”

“放菜，土豆啥的倒去加，我来放油盐。”徐玉清喊，不大的厨房里升起来的雾气模糊了两人的脸庞。

“我先回去了，午我会直接去军区堂，对了，有那么多新鲜的白菜，晚上可以吃白菜包，你可以叫他们提前醒个面。”

小郑把手边的菜一把全倒了去，都不敢翻，就赶倒，他提起煮壶，看那架势像是要把全倒去。

烩菜需要用的时间比较久，徐玉清开始先烩菜，托儿所都是小孩多，胃都不大，所以小郑切的片不算多，她先把片倒锅里，再让小郑开始烧火。

记于心的菜系，很快的，徐玉清写好了。

小郑生疏的拿着铲，听着徐玉清的话开始小心地翻动起来。

这工作算是步正轨了，徐玉清在想着颜澜的订单。

徐玉清笑着，看着众人满怀期待的开始活，笑了起来，觉自己也伴随着他们的劲，而兴奋了起来。

懒得回了，徐玉清举起手挥挥，慢悠悠的往家里走。

老方，“行！我们开始了。”

她把写的满满当当的纸递给老方，“方叔，调味我基本上都写了需要什么东西，但是分量我不清楚，所以没办法说的来要多少，但是我可以说个比例，比如说这个盐的勺，我两个人吃的饭，得一勺盐。”

这汤很简单，熟的也快，徐玉清盐，胡椒，这汤就好了。

得冷锅倒去，才不会粘锅。

老方满怀期待的接过这张纸，好啊，好啊！

“所以，纸上面我写的调料都是两人份的饭菜需要多少勺，你们的时候多尝几次，熟了就好了。”

小郑吓了一，手倒是乖乖的停了，看着徐玉清的表有些无辜。

“嫂，这都熟了。”

“嫂！？你从哪里来的？”

徐玉清知小郑那边应该着急了，距离托儿所开饭不超过一个小时了，她开始小跑，冷风肚里，肚有疼。

“对。”

“好咧！”

木门不算大，周边还有许多杂草，确实难以发现。

小郑听见熟悉的声音，却没见到人，还以为是自己现了幻觉，可徐玉清已经了厨房里了。

五炒如果锅，就会粘锅。

徐玉清忙活完了手里的事，一见小郑这模样，吓得连忙喊起来，“停！别放那么多！”

少油煎四个，熟了之后铲切小块倒，大火轻轻一沸腾，糖就变成白了。

这时候，徐玉清已经在准备汤了。

“好，嫂辛苦了！”

“那我先走了。”

“行了，我来放调料，你记住，以后加就是没过这菜就行，煮着的时候这分就挥发掉了，才能刚好。”徐玉清语重心的说。

“嫂，这样就是金黄了吧？”

小孩的三鲜汤法也是差不多的，但是追求营养，且味清淡一些。

小郑把所有的都翻了锅过来，才结实的松了气，还好没糊锅，他坐了来，打算再添柴火。

摆摆手，徐玉清示意小郑去送菜，自己坐拿了个碗，喝了一才觉得缓了过来。

从后门跑去，徐玉清就看见坐在厨房门，目不转睛的望着托儿所大门的小郑。

啊？小郑震惊的转寻找，可是却没有看见。

“小郑！菜备好了吗？”

接着还有一蒜苔，等徐玉清教完小郑已经心力憔悴了，这小在家绝对是养尊优的，拿刀戳中自己都丝毫不怕，可那油碰了炸开来就只哇叫。

徐玉清好笑的看着他，“那边，有棵草挡住了。”

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不过现在不是纠结这个的时候了。

要是他这一壶倒上去，那还得了啊。

现在的铝制的壶大的不得了，徐玉清刚刚煮汤就用的一壶，又倒了放火上重新煮的。

“倒才会这样，接着就放我让你准备的东西，末难熟，先放，接着放白菜，如果有豆腐就更好了。”

“天啊嫂，这汤和骨熬来似的。”

每一菜都写的很详细，老方从上往认真仔细的看去，“这蒜苔就是炒是不是，炒熟炒了？”

“后门啊。”