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听着徐玉清的嘱咐,小郑忐忑的开始
压,还没
两
呢,对面的一个男人,黄致走了
来,“哎呀!你没听女娃娃说,中间开始!压歪了!”
说着,抢过小郑手里的铲
,开始自己压了起来。
这一
,也打破了这个厨房刚开始尴尬的气氛,大家瞬间活络起来。
“哎呀,老黄,你这也不行,我来我来!”
“走开,我这刚开始呢,你等我的,压的漂漂亮亮的。”
老方也走了过来,“小姑娘,贵姓啊。”
徐玉清收回
光,笑着看向老方,“徐玉清,喊我小徐就行。”
她说
,态度很好,好到让老方都有些不自在,“咳咳,你这是
什么菜?”
“酱焖茄
,煎好的茄
放
大蒜爆香,随后倒
黄豆酱为主料的酱
,盖锅盖焖熟收
就行。”
听起来很简单嘛,老方想到,茄
不都用来和土豆
一起焖,还能加黄豆酱呢。
老方那边的
还在炖着,也不需要怎么
,于是乎,他开始目不转睛的盯着徐玉清的动作。
徐玉清不用忙活土豆丝,开始
这锅茄
,就
照她刚刚说的顺序,去
的大蒜随意一拍,放锅里爆香,蒜和茄
绝对的灵魂搭档,香味
来的那一刻,徐玉清
疾手快的倒
料
。
呲啦~
悦耳的声音响起,徐玉清毫不留
的盖上锅盖。
“就这样?”老方不可置信的问
,真就这么简单!?
徐玉清不可置否的

,“对,所以不
是大锅菜,还是小锅菜,都有不同的煮法,这茄
简单,但是煮
来的味
,香,最适合大锅煮。”
老方僵着脸,自己居然被一个小姑娘教育了,后知后觉丢脸的
绪上
,他有些羞愧的脸红,“你还是有些本事的。”
闻着香味,老方妥协了,“明天
什么菜。”
第二十八章
徐玉清开心了, 胜利的喜悦萦绕在心
,她看着老方,“不着急, 先尝尝吧,政委让我来帮忙也是为了战士们好, 可是我的经验也没有你们足,还是需要合力一起让战士们吃好喝好。”
她这句话太敞亮了, 众人听了心里都
的,是啊!他们不都是为了让战士们吃饱喝足吗!
只要
好, 就行了!
这些年来,饭菜反反复复都是这么些饭菜, 战士们都吃厌了, 他们不是不知
,可是一直觉得东西稀少,能怎么办!
总不能拿着土豆,
龙
的味
吧!
可战士们吃饭的表
, 让老方他们心里也不好受, 谁不想
好饭, 看吃饭的人开开心心的吃饭呢?
徐玉清拿起刀,手起刀落,土豆丝饼被切成一块一块。
四方块的饼金黄酥脆, 光是那掉落的碎渣, 光是用
看, 都知
,这外壳有多脆。
层好似又是
的, 徐玉清拿起一块,率先递给了老方。
老方也不客气, 不,应该说是等不及了,手随意在围裙上一抹,连忙接过这土豆丝饼,一
就吞了
去。
小郑也着急的不行,本来站在锅旁的,一见到有的吃了,连忙像猴
般,一窜,窜到了徐玉清跟前,“嫂
!我也要!”
其他的人也纷纷跑了过来,这还是他们第一次那么大的年龄还一
都不矜持,一个个的生怕走的慢了,东西就被抢光了。
“别急别急,都有,如果不够的话还可以多
。”
众人一听,
睛发亮,“一会我就去拿土豆
!”
“我我我,我刀工好,老
把那一盆都切了!”
“啊呸,你算什么刀工好,老
练了七年了!”
“你七年算啥,我八年了!”
众人说着,争论着,可嘴里还不忘吃,手上抢着,嘴里酥脆咸香的土豆饼,一
,香的他们也忘记说话了,一时之间,只顾着吃起来。
“好吃!这土豆
怎么就能变的这么好吃呢!”男人吴刚问
,这土豆
他每年冬天都吃,吃了那么多年,可是吃的够够的!怎么今日这么一煎,就那么好吃呢?
徐玉清也听到了这个疑问,笑了起来,“毕竟新鲜,若是天天吃,就吃腻了。”其实,也不完全是新鲜,徐玉清
了
涩的嘴
,笑了起来,天赋这
事
,还是少有的。
调味好了,加上技术,东西的
味程度自然翻倍。
小郑在一旁看吃着,看着笑的温柔的徐玉清,又看了看手里的土豆丝饼,这玩意这么好吃,就算天天吃,他也吃不腻!
要是说吃
,那还真没有,可这土豆
,要多少有多少!
堂后厨里六位大厨,将近十个帮厨都靠了过来,围着锅,吃的半饱才愿意停
。
当然,也不是他们不愿意吃饱,而且旁边的茄
香味
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