这厨师，他们不打算从外面请或者买。

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和队商量好之后，让人赶的先去县城盘上。

想来想去也就只有王家的两位厨娘了——王婶和王云兰。

只是他们两个大男人虽然能够饭，但是那味也就一个能吃罢了，若是真的想要开门生意，那是不成的！

所以两人离不开的。

所以他们打算从自家抠来。

尤其是锅什么的，用的东西还是不少的。

抠谁呢，谁能跟着去饭呢，而且的还得好吃！

一些不能定的，则是由苏木去镇上找熟悉的人家定来。

最后也是最主要的就是需要厨。

还是那句话，不放心。

论是贫穷还是富裕的，尤其是再往北的地方，生意更加的火，盘炕的好手们，趁着这一波度，已经北上了，倒是留了几个徒弟。

只是两位毕竟是女，那边可见的都是男，两位女，总归是不方便的。

苏二郎找的就是这几个，虽是学徒，也是跟着一起过的，总归是个熟手，方便的多。

而且王婶还得照顾着苏家父母，王云兰本来是跟着苏宁的，只是苏宁来了几位大丫鬟之后，就让王云兰跟着苏母，她年轻，更为的放心些。

一些能够在村里定的就在村里定的。

两人纠结了，这要是开了店，没有活的，那就有些愁了。

既要忠心，不担心会反，更要饭好吃。

另一个是大叔这边的便宜啊，都是一个村的，比县城的便宜多。

但是也不愁，他们打算往那边运材料，用车拉过去，到时候带着大叔一起，到哪了再去安装上，很方便的。

这就是个好问题了。

苏三郎今天休沐，没回来，去了一趟小店里，正好碰到这两人发愁，想了想说：“你们的问题不过是担心方，不敢找外人，但是我听宁说，这方主要是那个底料，而且那个底料可以提前炒来，到时候用的时候，稍微的翻炒一就可以了，你们为什么不提前找王婶他们提前炒来，然后带过去，用的时候再锅就是。”

只是运输可能会有些麻烦。

一个是大叔这边有材料，好。

虽然锅大分都是涮菜，但是这底料是十分重要的，从乡君那来的方可是不能随便的让人发现的。

然后又去了木匠大叔那边，一些桌椅板凳什么的，自然是要来这边定的。

主要是后院，这地方主要是他们自家人住的，当然是要舒服一些的，尤其是明年三郎来了，那个时候天气还有些冷呢，总共是不能冻到了自家弟弟。