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第161章(1/2)

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徐正谢过老劳,又聊了几句,组委会提示第四比赛结果已经来了。

时间绕回托着大餐盘的小将徐正的两菜品时间顺序排在大桌上。

20名评委分站桌两侧,每位评委的后都跟着二位服务生,一位端着一托盘杯和餐,一位跟着填写序号和评分。

这些服务生的职责就是在每一位评委品鉴完后即使送上杯去味,再给他们换上新的餐

这些评委为了方便都是站着沿着桌边挨个品鉴过去,所有评选过程都是全程直播,就连评委皱着的眉也拍的一清二楚。

有一菜让每一个评委都皱起了脸,痛苦的样让看直播的网友和观众许多都跟着评委皱着脸受,都猜那菜估计是醋加多了,给评委都酸的倒牙。

终于在十几分钟之后,左侧那一排的第一位拿起汤勺,轻轻勾了半勺炖的稠的梨炖海参面无表的送中。

登时这位评委像顿住了一般在所有人的面前,闭着睛,细细品味,半天都没有回过神,还是后已经评完上一菜的评委轻拍了这位的肩膀,这位中年评委才回过神来。

瞪大睛,换了一个新勺,狠狠挖了一整勺带着海参的汤,送中,慨。

跟在他后这位评委是个聪明人,布满皱纹的睛顺的打转,双盯着梨炖海参急忙从托盘上拿起勺豪不客气的挖了一勺,接着就是两个贤者时间的评委拿着勺杵在了那里。

在总评委的提醒,接来品鉴的评委们都很克制,虽然汤分量不小,但是20位评委一人一大勺那肯定是不够的,前面的还能捞一小块海参吃,后边的只能用勺刮盘底。

网友和观众看着徐老板那碗梨炖海参被刮了个净,被馋的直。这天涌餐馆、酒楼、外卖网站炖海参的数量骤增。

那一排被试过的菜都还剩半份的样,只有徐老板这菜就连盘都被刮了个净。

到了番茄羊夹炊饼,那位负责徐正的小已经准备好了20份大小一致的夹好的炊饼。

第一位吃到梨炖海参的这位又是第一位品尝这菜的,他不知这是谁的作品,但是他觉得这菜确实很有创意,番茄和羊上炊饼,抱着即使会油腻也不能表现来的态度,本着不能让这位厨师被打击的失去心,中年评委绷着脸咬了一小

惊!

炊饼表很酥,即使放了十几分钟也并不绵陷有椒麻和芝麻的香气,上带着一丝辣味和焦香的羊,混着番茄酸甜的味,妙极了。

难以描述,很妙。

这一刻,这位有幸吃到两炖海参的评委猜到了,这

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