方明一边活，一边跟直播间的粉丝闲聊。

“鱼翅是用鲨鱼的鱼鳍骨切丝晒制成的。在晒的过程中，鱼翅的分蒸发，这样可以最大程度保证鱼翅的鲜味。”

“不过这是城里人的通常法。我们月亮岛还有一鱼翅的土方法。虽然也是鱼翅泡饭，但我们用的是新鲜鱼翅。”

方明用大火将烧开，然后把鲨鱼鱼鳍放了去。鱼鳍上的血沫很快浮上面，被方明用勺小心捞掉。

二十多分钟后，鱼翅的颜开始发生变化，慢慢变成了淡黄。方明又将鱼翅捞起，放冰箱中冷冻。

鱼翅温度迅速降，变得跟猪一样的。方明将鱼翅取来，放在砧板上。

“哒哒哒，哒哒哒。”

一阵切菜声音响过之后，鱼翅已经被切成了粉丝状。方明拿起一粉丝放到手机前面，笑：“看到了吗，这就是半成品。”

直播间弹幕上劈天盖地涌了来。

“谢主播。这是我第一次见到鱼翅哎。”

“这不是粉丝吗？看起来没什么区别啊。”

“呵呵哒。这一鱼刺都可以买几十包粉丝了。”

“请主播加快速度。我的白米饭就要煮好了。”

“……”

方明看着这些弹幕，脸上也忍不住笑意。还真别说，这些网友的留言还有意思的。一想到有这么多人在线观看自己，方明也顿时觉得亚历山大。

方明重新将鱼翅锅，用慢火熬制。很快，厨房中已经飘起了郁的香味。很多海鲜虽然鲜香，但是气味却不明显。但是前这锅鱼翅汤却完全不一样！

它的香味是墨重彩，非常引人注意。

鱼翅汤还没有彻底煮好。

但是香味就已经几乎把半个村笼罩。

“哒哒哒。”

不远传来脚步声，正由远及近不停往这边赶来。方明不用回都知，肯定是铜板闻到气味，正在死命朝家里赶。

果然，院外面很快响起了铜板的叫声。它用狗开厨房门，很是不地看着方明。

你竟然趁铜板不在的时候吃独？

你再也不是我以前认识的小主人了。

“啾啾啾。”

龙元宝从方明的肩膀上来，堪堪落在铜板上。只听到嗷得一声，铜板上就从地上了起来。

为什么这只小王八还在？

铜板很不喜它的。

也就一愣神的功夫，铜板已经抓着铜板的狗，手脚并用爬到了铜板的脑门上。小小的龙坐在大大的狗上，竟然还和谐。

方明笑着介绍：“铜板，这是元宝。从今天开始，它就是你的小弟了。”

铜板微微一愣。

啥？

它是小弟？我是老大？

“嗷嗷嗷。”

铜板又发一阵嚎叫。小主人果然是最好的，竟然把老大的位置让给了铜板！

老大照顾小弟是应该的。

狗大爷等一就带小弟去偷虾吃。

很快，鱼翅已经彻底熬制好。

方明打开锅盖。一阵诱人香味传来，几乎令人大开。锅中的鱼翅已经全都被熬制成了明黄汤。汤中还清晰可见粉丝般的鱼翅沉在汤底，看起来非常诱人。

小助理许菲菲一

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