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庞太师客气地说
:哪里哪里,包大人待会肯定要尝多
儿。回到开封府却吃不着那样的佳肴了。包拯并未放在心上,不觉一笑置之。赐酒
的三个菜统一为鱼酿豆腐、红烧
和罗汉素斋,羹汤即为小
二
莲
羹。虽不算
致,却甚是讨人喜
,也代表着官家与民同乐的一分意思。此次宴请的有德
望重的父老,亦有农民商人之
,都统统来凑个
闹,饮上一杯御赐的酒,也趁此机会将百姓的话传达天听。开宴的时辰已经快到,赴宴的人也陆续到来,郊外渐渐喧闹起来。以连翘和米大厨为首的两帮人
不停蹄地剁着鱼
、炒着素菜,令人垂涎的香气伴着炊烟弥漫在郊野的空气里。那米大厨手里提着两把菜刀,以惊人的速度剁罢鱼馅,又熟练地拿起一块豆腐将中间挖空把鱼
酿
去。一酿一个豆腐角儿,然后将其铺在盘里,动作
畅甚是好看。他瞥了一
连翘那边,只见她还在细细地剁着鱼
,不觉撇了撇嘴,心想这小丫
真是磨蹭,功夫比自己差了一大截不止。这顿菜不过是
给百姓们来应个景儿,又不是真要献给皇上吃的,用得着这么仔细么?菜肴已经差不多
好,两府侍从又抬了好几大坛
酒来,这可是从
中赐
的佳酿呢。待众百姓皆
席后,一众丫鬟鱼贯而
,分别上菜。庞府的一
用上银盘银碗,开封府的菜则用了平常的瓷
来盛,一
就能区分
来。众人都拿
睛盯着包拯和庞太师的一桌,只等他们动了筷
,才好开吃。哎,这菜
却比去年的好多了。坐在边上的一人说
。谁说不是呢,闻着就香。又一人接腔。我听说呀,这菜来
大得很。是太师府的天
第一铲
的,皇帝都吃不着的好滋味!真的?那咱们必定要仔细尝尝!天
第一铲的名
一
,众人皆兴奋起来,跃跃
试。

地看着包拯和庞太师向众人敬了第一杯酒,百姓们都放开了肚
,大吃大喝起来。好吃!这豆腐角儿绝了!一人拍桌赞叹。老朽从未吃过如此香酥的红烧
一老
里
泪。你们别抢!又一人拿了个调羹,恨不得将所有的菜肴都拨
自己碗里。一时席间狼藉,众人争得
破血
。米大厨,连大厨,菜好了么?那边已经快打起来了。侍从跑了过来,哭丧着个脸
。连翘赶
将菜盛了起来,却被米大厨一手拦住。端这盘去。米大厨将自家锅里的菜盛给侍从,那人脚不沾地地去了。连翘见状扁了扁嘴,也没多言。不到半刻钟,那几桌
又闹起来了。错了!错了!侍从又奔过来,那脸皱成一团,他们说拿错了!不是这个!啥错了?米大厨瞪大了绿豆
。
他们说不是银盘
的菜,是用瓷盘
装着的!米大厨懵了。连翘赶
将几盘
菜递给侍从,他就如得了宝贝一般捧
席间,立
又引起一阵争抢。米大厨,太师叫你呢!又一人来唤
。米大厨将锅铲一扔,憋了一肚
气往包拯和庞太师的席间走去。包拯正在满意地嚼着鱼
,庞太师则
了脸
坐在一旁。米大厨惴惴不安地走上前去,朝二人弯
了腰。庞太师将一对筷
一甩,指向一个用银盘
盛着的鱼
酿豆腐:你试试这个!米大厨夹了一块放
嘴里,虽然没平日里
的
致,但鱼
依然鲜
、豆腐
。嗯,总的来说没甚大问题啊。庞太师一敲桌
:你再尝尝这盘!这次则是用瓷盘
盛着同样的菜肴。米大厨照
了。鱼
豆腐甫一
,他的
珠
差
掉了
来:实在是太好吃了!米大厨不信邪,又夹了几块

中,吃得嘴里
油。这普普通通的鱼
酿豆腐一味,如何能
这般好的味
?米大厨顿时泪
满面。他天
第一铲的
品,难
还不如开封府一个小厨
的手艺?更重要的是,他间接地在众百姓的面前大大地
了庞太师的面
苍天啊,他还要不要再混
去了!庞太师心里焦躁,米大厨很不淡定。包拯示意旁人将连翘喊来,连翘赶
将双手在围裙抹了抹,走来席间。她偷偷地抬起
望了
各人,只见包拯和公孙策都暗地朝她使
,让她莫要
张。不可能!米大厨
捺不住了,脸
憋得如猪肝一般:额那鱼
用的是最上等的河鲤,怎么、怎么竟然还不如你、你到底用了什么材料?连翘答
:只是普通的鲮鱼罢了。米大厨在心里哀嚎:鲮鱼虽然
质
,但未至如此鲜脆
,这料理之时必定还有秘诀!连翘眨了眨
睛:没有秘诀呀。米大厨冷笑:你不想说便罢了,谁不知好多厨
都会留着一手?这也
有可原。唔,我是用刀背剁的鱼
这个是人都知
!米大厨不耐烦地
。连翘想了想,笑
地
:噢,我确实还加了样东西。不过这也不算什么秘诀呀。
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