摆在了众人的面前。

江枫拿起那条鲤鱼，直接抛向空中，然后两把刀快速挥舞着起来，本来活蹦的鱼，现在不仅收拾净，而且鱼骨是鱼骨，鱼片是鱼片。

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“江枫，他们准备的也太充分了，你看澳洲鲍鱼和澳洲雪排，就这样随便一都是，你要我们准备什么？”

“同意，那就开始吧。”

“卫总，煮鱼最佳的鱼是黑鱼，莲和草鱼，但是鲤鱼绝对是错误的选择，它的质不适合鱼片，而且上的腥线不除，质很腥。”

江枫和吉姆带来的两个厨师开始忙碌了起来。

“而且他准备的那个爆炒腰，也不应该选择那大的猪腰，那里面白很多，不好剔除，而且味很重。”

“对，我们这个厨师说得好，我们权换权吧，你赢了我给你5％跃之星的权，我赢了你给我价值同等的法恩集团京都分公司的权，应该有1％的吧。”

看来他们早有准备，所有的一切，除了餐厅里的燃气，剩的都是自带的。

“郑朗，江枫的平很好的，为什么这次选材都问题了呢？”

过了不到一个小时，两方的菜都好了。

“我也不清楚，我对厨房的事一窍不通，也许枫哥有自已的理吧，他是不会没有理由而这些的。”

卫博问向那几个大厨。

让那群人直咽，就连郑朗和郑玲烟这两个饿着肚的人也瞪大了期待的神。

。

卫博微笑地了。

那个看着江枫耍着活的吉姆面的厨师鄙视。

“呵呵，你想用鲤鱼煮鱼，材料就选错了，不知鲤鱼的腥味最难去除吗？”

郑朗虽然也不理解，但是还是相信江枫的选择。

众人看了大惊，这刀功真是神化，神奇无比。

郑玲烟也无可奈何的表。

那些上好的材，看着就有，这让卫博他们都有些惊恐，这准备的太充分了。

卫博和卫欣他们听了，不由地为江枫担心起来。

于是两人开始在人群中选择评委。

郑玲烟也很疑惑地问，江枫的厨艺郑玲烟是心服服的，但是听那些大厨说了也很有理。

“两只新鲜腰和一条鲜活的鲤鱼就可以了。”

吉姆有些迫不及待了，开心地说：“卫总，我们各选五人来试菜吧。”

江枫吩咐。

那几个雁江阁的大厨也是无奈地摇了摇。

“我们的是一浇排，选的是上品澳洲雪排，自制秘料织而成，另外一，煎烤鲍片，选自上品澳洲黑鲍，先煎后烤，也是用秘制酱料浇制而成。”

那两名厨师站了来，对着被盖住的两菜品开始介绍。

江枫笑着说：“吉姆先生是吧？他绕了这么大的圈，不就是想要权嘛，那卫总为何不和他们也提一样的要求呢？”

这就像是用成的一样，他们相互尴尬地看了一，不知如何手。

卫博看了一江枫，而江枫却很坦然地了。

他们各自选了五人，吉姆毫无疑问，选择的都不是华夏人，卫博也选了五人，但只有郑朗和郑玲烟是自已熟悉的，其他三人只是在众多华夏人中挑选自认为比较满意的。

当他们打开盖，一腥臊气味扑面而来，那八个人差都吐了来。

“只要是枫哥的，再差我也觉好吃。”

此时吉姆那边的人已经在调制排和鲍鱼的酱料了。

“江枫这次有可能要输了，一个是级材，一个是选错了的材，正常人都会选择前者的。”

江枫也学着他们开始介绍自已的菜，就一句话，“家常菜，爆炒腰和煮鱼片。”

“难他真选错鱼了吗？”

众人准备试吃，当然其他八个人都走到了吉姆厨师那边，只要郑朗和郑玲烟来到江枫跟前。

立刻有人取了过来。

而江枫对面的吉姆那边厨师将那排煎得芳香四溢，立即引起了很多人的围观。

郑朗却很镇定地说。

卫博得到江枫的授意，胆大了起来。

第240章 家常菜赢得比赛

卫博走到江枫面前，低声说。

一个川菜大厨失落地说。