提回来的那块腊洗洗切薄片，再切一竹笋快速炒一炒，一菜就这么好了。不费什么力气还好吃。

至于饭谢雨青也懒得再淘米煮米，就用刘阿临时给他们的馍馍上锅一，就当是一顿晚饭了。

竹笋脆，腊咸香，搭在一起简直相得益彰，让人胃大开，恨不得一气吃三碗饭。

此刻虽然没有大白米饭，但大馍馍就着吃也是极香的，谢雨青都吃半个馍馍了。

张迁从前面看完回来，手里拿着个屉，里面满是铜钱碎银，想来这就是今天的收益了。谢雨青看过一就没再看了，“先放吧，快来吃饭。”

张迁也拿一个馍馍，夹一筷腊竹笋，“店铺打扫的很净，东西也都放好的。收益应该都在这儿了，好好的放在屉里的。”

谢雨青几吃完馍馍，刚刚在路上的时候还觉饿的不行，现在才吃一个馍馍却又觉有些撑了。

谢雨青拿过屉，将铜钱都倒来数了数，一共一千七百八十二文，煎饼果一天那卖多少谢雨青心里都是有数的，这个收益倒是和以外相差不大，看来他看人的光还是不错的。

“就是这卖煎饼也不用记账，觉也就只能估个大概看能卖多少份了。这样不行，以后还是得规范起来，要记账才行。”谢雨青想了想，忽然。

张迁赞同，“不过要是要求记账的话，在这儿之前恐怕得给李婶他们上几趟课。他们能识几个数就不错了，还要记账的话，那这可急不来，还得慢慢规划。”

“汪汪！”谢雨青还没搭话，就听见二郎神兴奋的叫喊，许是初来一个新鲜地方，狗太兴奋了。

谢雨青连忙训它，让狗别叫了。镇上不比乡，狗这么一嗓，左邻右舍都听得见，大晚上的还是别扰民了。

“停，不许叫。哮天犬你怎么不学学大白？你看它，吃完豆粕都乖乖在院里睡觉去了，你也快去睡，别四跑叫了。”训完狗，谢雨青又想账本的事，“闲着没事就教教李婶他们呗。多学儿总是好事，我相信李婶他们也乐意学的。等改天我再画个表来，教他们认些字，卖一个什么样的煎饼，就在上面打勾就行。等后面熟练了，就能自己记账了。”

张迁，“那你先慢慢研究着。能记账的话，确实会方便许多。”

谢雨青信心满满：“那当然，我们可是要把谢记铺大的，不规范些怎么能行？”

谢雨青把铜钱分成两堆，一堆一千，一堆就是剩的七百八十二文。谢雨青从自己上摸十文，又从张迁哪里要来两文，这凑够八百文了。

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