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第18章(2/2)

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白景行忍不住问。

“灵泽友……还有吗?”

伍夫看着空的桌面,咽了咽

伍夫吃完,那因为多年修行而快要枯竭的,被彻底勾起来,盯着那盘中剩的百果蹄,死死不放。

“上菜咯!”

百果蹄的制作,除了原材料极难获取以外,最重要的一步,就是糟制,通常要糟一日夜,以确保味。

原本对这菜不屑一顾的两人,同时发慨:

灵泽的这百果蹄,实在是香气四溢,只远远嗅上一嗅,肚里的馋虫立即便被勾来。

这小鬼……这样护,竟然连菜带盘一起给吞嘴里了?

圈的猪煮得极为烂,拿尖轻轻一抿,便成纤维状化开,绵

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灵泽有些无奈,“百果蹄就那么一盘。”

再抬看去,就见桌边的小鬼闭着嘴,两个腮帮鼓鼓得像只囤满松果的仓鼠似的。

“灵气秘糟百果蹄!”

灵泽嘿嘿笑说:“是真气,我加了真气。”

最中间的果仁馅剁碎了,酥脆,为这菜增添了许多层次

浸腌味,起到去腥、调味、增的作用。

灵泽这么一吆喝,不光是小天劫和萝卜跃跃试,就连原本兴致缺缺的白景行和伍夫也忍不住凑到跟前去围观。

灵泽端着那一盘得来不易的百果蹄,乘风行至餐桌边,摆在小天劫面前,然后一扯前围裙,

可他手刚要伸去,就听到“嗞嗞”两声,接着“啊呜”一声,瞬息之间,那桌面便空了。

“真香!”

“这味,闻起来竟是比那风楼的招牌百果蹄,还要香上百倍!怎么到的?”

最后把烂熟味的蹄,改刀,切成薄片,装盘[注]。

最妙的地方,在于山桃仁的清甜香,与那猪蹄的香,相得益彰,让人吃罢,中仿佛仍旧留着醇厚味,久久不散。

百果蹄外圈冻晶莹剔透,吃起来弹,又极味,酱调得刚刚好,鲜咸中带着一丝甘甜。

白景行吃完之后,更是直接上手,想要再去拿两片尝尝。

可灵泽没有时间糟制那么久,便独创了以真气注,发酱和馅料中的法,没想到效果竟是奇的好,香气比原本糟一日夜的法,还要郁百倍。

秉持着玄天宗一贯的好客的门风,灵泽又从乾坤袋里拿几盘之前在路上提前好的半成品菜肴,趁着锅,翻炒了,凑一桌饭菜来,招待两人。

灵泽从盘边上拿了两片,分给白景行和伍夫品尝。

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