钰锦听了便从善如的在桌边坐，说：“如此便多谢云公，在恭敬不如从命了。”

一品居的一品掌，顾名思义，其实原料是大漠黑熊的熊掌和沙漠仔猪的猪肘。先将熊掌过开褪，再在光洁的背面斜切数刀成网纹状，放老参汤中炖五个时辰。之后捞放在笼屉上，在熊掌背面放上野生蜂巢，再蒸两个时辰，直到蜂巢化，连同蜂一起渗熊掌之中。取猪前肘放老鸭汤之中炖三个时辰，直到猪肘变得糯松香，骨分离。再在锅里放冰糖炒化，倒黄酒，放上椒，茴香，八角，蔻，山楂，陈，丁香，桂，草果，炖上两个时辰熬成的汤。最后将熊掌和猪肘放在一起，淋上汤，再摆上些鲜菜，就是一品居的招牌菜一品掌。

如果说一品掌主糯甜留香，大漠逐鹿就是鲜辣味。首先选取一块上好的沙漠麋鹿的鹿，浸在一品居秘制的香辣调味料中一天一夜，之后放炒锅中，加料酒，玉兰，香菜，葱白，椒，少许白糖爆炒，再加一些时令鲜蔬，即可锅。

两菜无论外形，还是香气，都让人指大动，除了这两荤菜之外，桌上还有两绿叶素菜，两荤素搭的小炒。一品掌材料十足，菜量很大，其他菜的菜量虽不算大，但是六菜，三个人吃，绝对绰绰有余，当然除了菜肴之外，还有一坛这里最有名的大漠醇酿。

云公告诉凌钰锦，他就是喜吃这家的一品掌和大漠逐鹿，甜的细腻，辣的利，每隔一段日就要来吃一次。另外这里的大漠醇酿，味也很醇厚，酒香扑鼻，甘甜，丝毫不比中原的那些名酒差。

对于饿了很久的凌钰锦来说，看着面前这一桌的味佳肴，就好像一饿狼，看见了一群小羔羊一般，睛都冒了绿光。云公看凌钰锦的窘态，忙招呼他用餐，也很贴的等他吃的差不多了，才开始寒暄。

云公看看对风卷残云的凌钰锦，又看着面前的冷盘残羹，才开说：“不知这位兄台怎么称呼？”

凌钰锦意犹未尽的了薄，回：“在凌素，不知公尊姓大名？”

云公说：“原来是凌兄，幸会幸会，小弟云坤，看凌兄衣着，不似我西域中人，此浮沙古城位置十分隐秘，不知凌兄来此地所为何事？”

凌钰锦苦笑着说：“不怕云公见笑，在遇到了大沙暴，在沙漠中迷了路，误打误撞才来到了这浮沙古城。”

云坤说：“哦？凌兄迷了路？敢问凌兄要去哪里，为何会只来到这沙海中，凌兄说来，也许小弟可以帮忙。”

凌钰锦忙：“多谢云公好意，其实在也没有什么目的地，只是游历途中，误荒漠这才迷了路。如今看来可算是因祸得福，这浮沙古城如此繁华，又满是异域风，我定要好好游玩一番，哈哈哈哈哈哈。”

闻言，云坤笑了笑说：“如此甚好，凌兄若不嫌弃，我愿为向导，带凌兄好好领略一这大漠绝。”

凌钰锦忙回绝：“怎好劳烦云公，我自己走走便好。”

见凌钰锦拒绝，云坤也不勉，只说：“凌兄初来乍到，只怕对此地不甚熟悉，若有什么需要云某相助的地方，可随时到幻海庄来找我。”

凌钰锦赶忙了谢，午饭过后，云坤带着随从离开了一品居，凌钰锦则回到房中，继续尝

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