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“没有,”盛骁用手背蹭了一
脸,没见蹭
来什么东西,问,“我脸上怎么了吗?”
“没事,就是吧……”这会儿大堂里客人不多,见没人往前台这边看,小茹
灵灵的大
睛在
眶里打了个
羞的转,“就是您
肤特别好。”
“你啊……”盛骁笑着摇了摇
,“谢谢。”
女孩由衷又害羞的夸奖让人心
愉悦。盛骁觉得,今天应当是个好日
。
“盛经理,”刚离开前台没两步,小茹在
后叫住他,“您的电话,餐饮办秘书找您。”
餐饮
的秘书一腔为难:“盛经理,付经理说他不签单耶。”
一线
门是明泉的脸面,始终严格
照标准程序规范要求员工,服务
平即使拿到国际上横向对比都不犯怵,而二线
门更注重沟通的效率,选
门秘书的首要条件就是“会说话”。
除了要
脑清楚,能准确快速地传递有效信息之外,大多数
门的秘书说话语气都是柔柔
的,这样即便偶尔有些意外状况发生,双方也不会沟通沟通着问题就后院起火,自己人吵起架来。
“不签单?”
由老付代签只是走个
程,否则等盛骁走到餐饮楼,亲自给厨房
完单
再等厨师现
果盘要耽误不少时间。以往他们都是这么
合的,他想不
任何老付不签单的理由。
他问:“为什么不签?”
餐饮办的秘书:“他说以后签单要找‘付总监’。”
“什么意思?”盛骁更加莫名其妙了,“还得我喊他一声‘总监’?”
餐饮副总监的职位一直悬空着,目前三位餐饮
经理中要数老付在历城当地的人脉最广,和客
混得最好。放
全店在职近千名员工,毫无疑问他最有资质坐这个位置。
事实上,老付现在行使的也是副总监权力。
可他这么
,吃相未免太着急……不,自己公然给自己加官
爵,这不是疯了吗?
“不是啦盛哥,”餐饮
秘书支吾一会儿,小声说,“是是是,是我们
调来了一个新的副总监,以后西餐厅的事都不归付经理
了,他就有
……不愿意代签单了吧……”
盛骁:“谁?”
作者有话要说:
谢捧场的小天使!
第3章
十几家企业共同注资建立了明泉国际会议中心,其中占有最大
份的集团丨派了业主方代表
任董事,驻店办公。
酒店
的
理人员绝不是一家
几个关系
拼凑起来的,除销售
从上到
全是历城土著之外,其余
门的主要负责人都来自于世界知名、全国一
的酒店
理公司——百翔。
这些主要负责人也不是来了就扎
在这儿
上十年八年的,大
分
门包括总经理在
都已经换过一
了,
理公司总
会
据酒店的业绩、特
以及业主方的要求来调整外派团队。
盛骁还记得他第一次听说有位总监要调走的
景。
当时他只是个小小的临时主
,听到前厅经理说,业主方对他们客房
总监不满意,连带着自己也遭了秧,可能咱们客房
要大换血了。
他想,怎么会呢?业主方是金主,脾气大
有可原,但是遇上这
事
多大家磨合磨合就过去了吧?
谁知隔几日再一推客房
办公室的门,总监位置上坐着的已经是个
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