的，枯h枝叶间犹带冷冽之气。

苏柔拾起其中一朵，阖眸轻嗅，然而叶到底薄脆，不慎坠一，跌跌撞撞落衣领，在肌肤间溅起细微瘙。

她正要择捡去，丈夫却先一步伸手，两指灵活挑开衣襟隙，自她锁骨边缘取走碎，视线有意无意掠过那幽微香的温柔乡，低声提议：“要不今晚就泡着试试？反正有的是——”

话未说完，惹来一记嗔怪目光：“少来。”苏柔自然知晓对方心思，只将背转过去，轻哼一声，故意作势不理。

祝晚棠亦不着恼尴尬，反而凑到妻跟前，低吻向她的额角，见那双眸泛起笑意，这才了她的掌心，指尖有意无意撩动那截纤纤手腕，正想磨y泡继续说上几句好话，却听院门传来犬吠之声，响亮异常，打破室旖旎调。

夫妻俩心知是柳绿烟到访，且说那日约定以后，她便时常登门，专为妻指针黹。本该好好答谢人家，顾虑到对方份是名寡妇，甚是忌讳外男，祝晚棠不得不提前走后厨，一来可以准备饭菜，二来也是避嫌，以免传什么风言风语，败人清誉。

厨房角落堆着一箱白菜，箱上搁有竹篮，篮中同样装满芥菜，不过提前晾了两天，晒去多余分，叶片早已发蔫。祝晚棠挽起衣袖，准备将它们统统理g净腌成酸菜。

由于南北风土人各异，理方式自然不同，他依着苏柔的描述，专程买了个带有盖的密闭小坛，把芥菜坛中，压实，再倒各料，有整蒜、老姜、仔姜、八角、冰糖、红糖和椒，以及最为要的小米椒，最后盐与白酒，直至淹没所有材。值得注意的是，整个过程需要保持相当g净，最为忌讳油w与生沾染，否则容易变质生。

如此一来，只消等待十多天，属于蜀地的酸菜便能成型，鲜辣脆，开胃解腻，既能炒r0u，也可汤。

听说还能腌萝卜豇豆之类的小菜，次再买些泡去。

祝晚棠用筷简单搅动一番，随后封好碗盖，又在坛凹槽倒了些许清，确认彻底隔绝空气以后，转继续料理白菜。

他先是将那筐白菜清洗g净，去掉菜，将其改刀一分为二，然后放开之中快速焯一遍，时恶间不必过久，使那h叶表面隐隐泛翡翠般青绿颜se即可。与传统生腌方式不同，焯以后更为柔韧，同时还能去除杂质，尽费事麻烦，却也更显滋味——这是二哥亲传授给他的诀窍。

灶台右侧置了一齐腰大缸，相较于先前那个小坛，显得而宽阔，正是积酸菜必不可少的之一。拧g后的sh白菜在缸底依次铺好，尽量码放齐整，不留空隙，每层之间撒满盐，腌渍均匀。临到末了，再用一块大石压在封缸，终于正式收工。

算算时间，到了冬至左右就可以用了，成一锅腾腾的饺最好。