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理,今天晚上再加一菜--烤猪!

其实说到与猪相关的,那必不可少的就是一猪了,那可是是“满汉全席“中的主打菜肴之一,而且在南北朝时,贾思勰就已把烤猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在中了。

他写:“同琥珀,又类真金,则消,壮若凌雪,浆育,特异凡常也”,足以可见烤猪的味和价值。

本来俞瑾栗还以为猎取的鲁鲁兽中没有小的,没想到刚刚那一瞥竟然发现了漏网之“鱼”,这全猪宴就更齐全了。

而其他同学在听到“烤猪”的时候,第反应就是第一次吃的烧烤和烤那味真的是颠覆了他们以往对自然的印象。

分厨师来的自然都是以煮为主,味清淡,而烧烤和烤调味品很多,各各样的味腔中炸裂,却又相得益彰,让和味都很有层次,让人吃了还想吃。

所以,大家对这“烤猪”也是充满了期待的。

俞瑾栗亲自将小鲁鲁兽给净,然后准备第一菜就这个。小鲁售兽的肚中的所有都被净了,接着就是切脊。

小鲁鲁兽的脊椎和猪一样而细,没有娴熟的刀法和熟练而适度的刀力所切的脊椎会偏刀,缺少工整疏密之,俞瑾栗快速的刀,娴熟的刀法看的其他人目瞪呆,同时上一一阵冷风过,集打了个哆嗦,更加不敢随意招惹小栗了。

果然,看起来乖巧可的人,也许往往是最不能招惹的,邵是这样,俞瑾栗也是这样。

将小鲁鲁兽彻底理好之后,就要开始烘烤了,烤猪的时间比较久,所以俞瑾栗才会率先选择这一菜。

在烧烤的时候,俞瑾栗将小鲁鲁兽的四肢都绑固定,这样烧烤时小鲁鲁兽就不会现随着烤熟而收缩的现象,也不会影响到质的烘烤,和烤完后猪型的观。

将小鲁鲁兽置于火上开始烤制的同时,俞瑾栗又将大家理好的其他曾鲁兽开始”分尸”。

猪耳朵、猪嘴、全来,猪前、猪后和猪尾也割来,剩分成小排骨,红烧的五等等。

俞瑾栗亲自理了一只鲁曾兽,让其他人都仔细的看着,然后剩的曾鲁兽的理和分割就给他们来,而他则开始了今天全猪宴的正式制作。

其他同学都看的十分仔细,尤其是神兽战队的成员,能够有机会跟在俞瑾栗边学习,那是一个多么难得的机会,以后在外面任务的时候,说不定还能自己吃的来满足一自己的腹之呢。

抱着这样的目的,大家学的就更认真了,而在理剩的鲁鲁兽的时候,也都非常的仔细,不会的都会立刻询问俞瑾栗。

大家一同动手,速度果然快了很多。

第219章 莫名粉了

全猪宴,近五十多菜,每菜都了相同的两份,因为除了他们这些训练的学生和教官以外,还有飞船上的工作人员,全都被邀请来一同品尝。

这哪里是来参加集训的,简直就是来郊游的!

别人参加集训,又苦又累还受罪,而他们则是有的吃有的喝还有的玩,像这样的集训,他们不介意多参加一些。

“小栗实在太厉害了,我从来不

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