倘若丫解释不
来,那就真有鬼了。唐玥笑着掀开笼布,指着筐里让客人凑近了看。原来她那陶罐外面又
了个矮桶
,约莫有陶罐的一半
,桶里盛满了
,整只陶罐浸泡在里面。“这是我从南边
渠里打的
,那边树荫多,所以
跟井
似的很凉,时不时把
舀起来,浇在陶罐上,就能延迟里面的饮
晒
。”她娓娓解释 ,“若是桶里的
了,就去
渠里换新
……”这个法
是唐玥昨晚想
来的,虽说甜品屋的冰箱就能百分之百保凉,但她很想试一试用当世的方法,能不能让饮
一直保持凉
。事实证明,只要勤快,勤换凉
,饮
还真就一直是凉的。只是这法
太累人,以后慎用。崔二娘一大早沉浸在“天又
起来”的喜悦里,
本没在意唐玥都
了什么,连去南渠打了趟
都不知
。现在知
了,简直哑
无言。这法
她知
了也不会用,太累人了,她就不是那辛劳人。摊主们纷纷夸赞——“原来如此,唐小娘
好心思。”“心思倒还是其次的,主要是用心啊。”“用心也是其次的,主要是辛苦啊!这两文钱
得太值了。”“……”夸的唐玥耳
都红了,心里直呼惭愧,这法
是心血来
试着玩的,竟被顾主们夸用心。“咦?”蓝布大娘注意到青梅绿茶的竹筐旁边还有只竹筐,里面如法炮制,同样是矮桶泡着陶罐,“这罐
里是什么?也是饮
吗?”唐玥往罐
上浇了两勺凉
,解释说:“这罐也是饮
,叫杨枝甘
,不过价贵,七文钱一碗。”“七文钱一碗啊?这么贵?叫甘
,莫不是天上的甘
琼浆?”古人最喜
编造神话故事,信天上住着神仙,神仙喝的是玉
琼浆,这饮
卖的比酥山雪
酪还贵,那不就是神仙喝的。唐玥哭笑不得:“用料贵呗,是用橘、柚、椰
、庵波罗果[1]、西谷米[2]等
成的。”她一连说了好几
原料,只有橘是百姓所熟知的。客人们有的饮
还没喝完,有的已经搁了碗,仍围在唐玥的摊前闲聊,闻言却都沉默了。没听过,完全没听过。这杨枝甘
的
法并不难,将所有的原料
比例混合在一起就行,难就难在原料众多,又都贵重,
齐不易。
只要是识得原料的人,就能把这饮来,因此唐玥也不怕
方
漏,大大方方把原料相告。众人沉默半晌,开
的又是蓝布大娘:“这柚我听说过,我一个远房亲戚在
里的尚
局当差,就说起过这
果,说是
贡的,可贵呢?”“
贡的啊?那咱西市有卖吗?”大娘知
的还
多:“西市没见过卖的,我亲戚说东市有,有蕃商在东市卖。”
安城有两市,西市和东市,一东一西,都是
生意卖
件的地方。西市官员多、百姓多,外来的客商和蕃商[3]也多,鱼龙混杂,比较接地气;东市就不一样了,东边坊里住的大多是皇族和
官,东市主要
达官贵人的生意,卖的
件虽不如西市多,但金贵、珍贵。后世常说“买东西、卖东西”,买卖的就是东西二市。众人
“哦”了一声。“那椰
和庵什么果呢?”这回没人知
了,唐玥不得不站
来解释:“椰
和庵波罗果都是琼州客商[4]卖的,这个西市有,只不过不常见。”西市确实有这些
带
果,唐玥都见到过,不
是琼州客商还是西域蕃商,或是
着白
巾的大
人[5],亦或是
音奇怪的
丽人[6]倭国人[7]……都给大乾带来了前所未有的新奇
品,可见大乾朝的开放包容程度之
。开了
的众人弱弱问:“那、价格一定很贵吧?”确实贵,唐玥都问价了,达官贵族才吃得起。但是再贵也贵不到她
上,又不用买,原料甜品屋里很齐全。“贵,所以杨枝甘
的价格才这么
嘛。”解释完都能理解为何这
饮
这么贵了,甚至有人觉得七钱一碗还便宜了呢,毕竟其中可是有
廷
贡之
。崔二娘在一旁听的也是心惊
,知
唐玥最近赚钱了,没想到赚了这么多,买个区区饮
的
材,买得全是贵得吓死人的。真不知
是发了,还是飘了。她心里嫉妒得要命,嘴上却不肯服,在
咙里咕哝一句:“亏本不死你。”大伙儿的注意力都在昂贵的新饮
上,没人听到,唐玥继续说:“至于西谷米,这个简单,是用薯粉搓成的。”说到薯粉大家伙不陌生,乡
常有人
薯类作
,
磨成粉,用来搓圆
,在西市也能卖个好价钱。一群人正围着唐玥的小摊聊得火
,没人注意到一辆青灰
车由远及近驶了过来。轿
里的人屈着指节,把轿帘掀开一条
,正好看到人群中央的小娘
。那小娘
站在人群中央,毫不畏怯,仍笑得顾盼神飞,是为人群中一
亮
的存在。裴泠的双
眯了眯,莫名想到他尝到的那隐隐的甜味,一时也闹不清,为何会将人和一
味
联系在一起。
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