信徒们多喝和分发药汤，还提倡清淡饮和锻炼，但风寒还是如约来到了罗。

因生病而来教堂祷告的人逐渐多了起来，安东尼奥劝服了梅里耶修士对教堂的门窗敞开通风，这引起了人们的不解和困惑，他就将病菌的传播原理用老西医的方式加工了一遍，解释给信众。

他是这么说的，“风寒本为邪风，人之所以咳嗽，是因为被邪风打，四不调，因而需要将邪风污染的浊排外。而这些被污染的浊，会随着咳嗽在空气中，染健康的人群。”

安东尼奥上次听到这么玄学的医学理论还是中医，自从来到中世纪之后，他就发现传统西医的四理论即血、黑胆、黄胆、黏，源自古希腊医学家希波克拉底和中医的五行学说简直就像是异父异母的亲兄弟，突的就是一个玄之又玄，行解释，于是安东尼奥也只好用老西医的方式解读一番现代医学知识，希望能够引起人们对预防传染源的重视。

谢天谢地，因为几百年前罗城就曾经发生过瘟疫，欧洲人对于传染一事并不是毫无概念的，于是，当安东尼奥提用细织布蒙上鼻，预防传染时，人们虽然将信将疑，但并不算十分反和怀疑。

而辖区的一些病症较为严重的患者，则被安东尼奥聚集了起来，在城郊的一座废弃磨坊里设置了专门的临时安置，安东尼奥亲自劝服了两位教堂的两位修士和几个愿意追随他的信徒与仆役，在安置治疗这些重症患者。

安东尼奥将患者分为轻症、中症和重症，划定不同的区域用木板和石灰粉隔离，将用醋煮过的罩分发给人们在鼻上，从源阻断病菌的传染。

又支起大锅，给病人们熬煮，提供充足的能量以供病人的免疫系统运作。

这里倒有个小曲，在购买材时，安东尼奥偶然发现这个时代的豆价格极为便宜，但上层的贵族却很少用，就连有钱的小市民也不愿意多吃，这是因为豆的白质并不好消化，许多人吃了之后会引起消化不良或涨气，所以大分时候，豆都是底层民众的主和用来喂牲畜的饲料。

这让安东尼奥忍不住皱起眉，他在想，彼时的欧洲虽然畜牧业极其发达，和酪的价格比之东方便宜太多，但终究不是穷人能够日日负担得起的，豆类作为一廉价的白质来源，不该被如此弃之如履。

欧洲人实在是不会吃豆，才会把豆当成底层人的贱来看，如果是在中国，豆可以用来发豆芽，还可以磨成豆浆、酿成豆豉，豆浆能够制成腐竹、豆腐和豆，豆腐还能发酵成腐，一粒小小的豆能够玩的样实在太多，哪里还需要烦恼豆吃了不消化？

安东尼奥想试试豆腐和豆芽，时间的原因，他只发了豆芽，用的是地中海地区常见的豌豆和鹰嘴豆。

他将这些豆芽加到给病人提供的菜汤里，再放上卷心菜、洋葱、醋和少许芝麻油，还用面团揪成扯面片，成好消化的面片汤，这些欧洲人，不会让安东尼奥对他不满、以为他是个生活奢侈腐化堕落的人吧？！

好吧，虽然他确实是，但他还是到了些许慌，他轻咳几声，说，“神父，我看您似乎喜味清淡的，这些菜是不是的有些不太合您味？我让厨房清淡简单的炖菜？其实我平时的味也清淡的……”

他倒也没有味很清淡……安东尼奥无奈，他前世是个地的北方人，饮味还是偏咸的，而且前世他还是很喜吃辣的。

这不是现在辣椒还在洲的土地上看玛雅人举着黑曜石剑舞呢，他吃不上辣的东西嘛，要是如今的航海技术能平安抵达洲，他早就派人去找辣椒土豆玉米南瓜了。

天可怜见的，他在这个时代都多少年没吃过辣味的了，唯一能称得上辣味的调味料只有胡椒，欧洲连中国传统的椒都没有，安东尼奥连吃个麻辣火锅都是奢望。

“不必了，这些就足够吃了。”安东尼奥摇摇，他看了看满桌的珍馐佳肴。又想起自己平日里发放救济餐时看到的骨瘦如柴的贫民，不由对这个时代贵族的奢靡生活与平民的困苦饥饿暗自叹息，一个贵族一顿餐所费的、香料，换算成最基础的麸麦，不知可供一个四之家生活几年之久，在工业革命到来以前，平民百姓的生活困苦与上层社会的浪费奢侈是那样目惊心。

但安东尼奥除了叹息，也无能为力，他一个人的力量是微小的，即使他拥有着这个时代和放在后世也是尖的学识、智慧和能力，但他一个人是无法让工业文明的曙光，提前一千年到来的。

“若有次，我会吩咐厨房用料清淡一些的。“查理曼忙说。

这小，小聪明倒是不少，拐着弯留他次在这里吃饭，安东尼奥似笑非笑瞥他一，却并不搭话。

怎么，想让他陪他喝酒吃饭？就凭你给教堂捐的那钱？

不好意思，那是另外的价钱。

安东尼奥发现自己似乎低估了查理曼对想要请他吃饭这件事上的决心。

他其实不是很理解查理曼对这事的执着，他想了又想，只能归咎于时代特，中世纪的欧洲贵族们拉近关系的手段无非以几——宴会、打猎和并肩作战，打猎和并肩作战，不适合用在一个神父的上，那么就只有请他吃饭，以及请他讲解经书、告解弥撒了。

这几日，查理曼以骑术需要多加练习为名，隔三差五的就请安东尼奥去他家中练习骑，安东尼奥也觉得颇有理，毕竟骑术不是一天两天就能通的，并不曾拒绝。

但他每次去之前，都会给教堂或家中的仆人通知一声，并且绝不会待到日落时分，只要他看到太西斜、暮渐，他就会同查理曼告别。

查理曼好心问他，是否需要送他回去，他只摇，说，“不必麻烦您了，我早已通知了教堂的夫，每到午后的第四个钟声响起时，他就会发来接我。”

他这样，自是有自己的谨慎考量在——他不信任查理曼，即使他观察了查理曼近两个月的时间，确定了他并非是坏人，他也仍然不会这么轻易就信任他。

在等级森严又战频繁的中世纪，安东尼奥很清醒，警惕和谨慎才是一个人在世之中安立命的本钱。

不过，查理曼在每次教他术的时候，倒是真诚的，不仅教的十分耐心，也半不藏私，将一些军事贵族轻易不会向外传的术技巧认真给了他，让他在必要的时候，可以在战场上保住命。

经过近一个多月断断续续的练习，安东尼奥的骑术渐渐熟练了起来，如今他也能驾着匹越过壕沟或在疾驰时保持平衡、不至于被摔来了。

查理曼又开始教他如何在上拉弓开弦。

上骑，一向是极有难度的军事动作，否则当年的蒙古大军也不会靠着上万控弦骑兵，一路南征北战，征伐亚欧大陆。

安东尼奥在修院中学过弓箭，但毕竟练习时间不多，他的技术算不得多好。

与后世人们对弓箭手都是小巧玲珑、不善近战的刻板印象不同，在冷兵时代，弓箭手都是真正的大力士，是锐中的锐，肩膀膛上的肌极为发达，因为古代的弓弦大多以或桑蚕丝为弦，张力极大，轻易不得拉开，一张上好的弓弦，拉满的力大约在80至100公斤左右，若是更好的弓，最可达180公斤，非常人所能及。

安东尼奥并非常年接受军事训练的武人，他虽然也持锻炼，但在度和熟练度上都难以达到冷兵时代的军事标准，他能够拉开一般的弓弦，但大多时候难以拉满弓，因而一般的击平也就在60至80米左右可中靶，再远就有些吃力了。

但对于这个时代来说，也足够用了，因为就像那句话说的，你菜，别人也菜，那就都不算菜。这个时代能够百步穿杨的神箭手极为少见，甚至可以说是凤麟角，盖因培养一个弓箭手的成本和时间都太过大，而不论是弓箭还是箭矢，在工业化之前的社会制作成本都极。