回到家，福崽和丁秋两个行动不便的还没起，铜钱倒是撒开四条跑的飞快。只比大人脚丫一个的小东西，围着叶安年转圈圈，尾都快摇成螺旋桨了。“铜钱快来。”叶安年怀里抱着装杏的木盆，只能用脚关了篱笆门，一边往院里走，一边喊铜钱。铜钱摇晃脑的跟在他后。坐在小凳上的福崽看见他抱了这么一大盆杏回来，直：“哥哥，杏！这么多？”“对，跟李大娘换的。”叶安年说着把木盆放，去堂屋拿了个小盆来，分一分杏来洗了。“哥哥给你们洗些吃，不过你们吃完的杏要留起来。”“好！”听到有杏吃，福崽兴的。丁秋却问：“叶大哥要杏什么？”“给你们好吃的。”叶安年卖了个关。“杏怎么好吃的？”福崽已经吃完了一个，着手里的杏怎么也想不明白。丁秋摸索着拿过他手里的杏，告诉他：“把外面这层壳杂碎，里面有杏仁，可以吃。不过杏仁是苦的。”福崽一听，白的小脸都皱在了一起：“啊，秋哥哥，我不想吃苦东西！”叶安年见他这副样，忍不住勾了勾：“不苦，哥哥成甜的东西给你们吃。”“那好！”福崽不知叶安年怎么把苦的变成甜的。但既然是哥哥打算的东西，他肯定要吃，就算是苦的也吃！叶安年并不知小团的心活动，他正在专心剥杏呢，光靠两个孩吃来的杏肯定不够，还得再剥一些。而剥来的杏，他打算晚上煮成糖罐。三个人一起努力，不一会儿杏就堆满了两大碗。叶安年找了块砖一个个砸开，把里面没碎的杏仁捡来，烧了开浸泡去。满满两大碗杏，理完后，最后剩了一碗，不过也差不多够了。去后就是磨浆，叶安年把江竹药庐里的药碾搬了来，用反复洗了好几次。不过这药碾估计常年被江竹用来碾药，即便他用冷洗了好几遍，还是有一淡淡的药味，好在并不难闻，影响不大。洗净了药碾，他把泡好的杏仁倒去碾磨成浆，用棉纱布滤去渣，把白的杏仁小心地倒大碗里。福崽没见过这法，好奇趴在旁边看着，他每一步都要问问。“哥哥，为什么要把杏仁碾成啊？”“哥哥，这些渣还要么？”“哥哥，秋哥哥说杏仁是苦的，那杏仁是甜的么？”“哥哥，哥哥……”叶安年一回发现乖巧可的福崽竟然是个小话痨。

不过他倒是不烦，耐心的一个一个给福崽解释。把磨好的杏仁备用，叶安年又去江竹的药架上翻一块琼脂。这东西就是一植胶，有降脂降压、清解暑的效用，可溶于，有一定的凝固作用。现代的话，果冻、糖、罐什么的都会用到。用将琼脂化开，加到杏仁里，叶安年又放了些白糖，放锅里煮沸搅匀，片刻后起锅盛大碗里。他把大碗放在灶台上晾着，福崽拄着丁秋的盲杖，单脚地来，在他旁边表演金独立。小团好奇的盯着碗里白的看。“哥哥，煮熟了就可以喝了么？” 要成亲了（一更）“又抢你秋哥哥的盲杖了？”叶安年拿他没办法。福崽嘻嘻地笑了：“秋哥哥借给我的， 我来替他看看哥哥的怎么样啦。”叶安年弯腰把他抱起来，说：“还不行，要等到它凝固了才能吃。”“哦~”福崽黑亮的睛直发光， 已经有期待起来了。他没吃过这东西，虽然叶安年说要等凝固才行，但他本不知凝固之后这碗杏仁会变成什么样， 吃起来又是什么觉， 一时间好奇心到达了峰。“那这个叫什么呀？”“杏仁豆腐。”叶安年。“溜……”福崽吞了吞。叶安年他的小脸：“这就馋了？”小团睛亮晶晶的：“听起来就很好吃！”不过他们晌午注定是吃不上了， 古代没有冰箱， 现在又是夏天，要等碗里的杏仁凝固， 估计要晚上了。晌午叶安年了江竹留给他们的包、玉米和，三个人并一只狗倒是也吃的很饱。午光不错， 叶安年就烧了打算给铜钱洗澡。小铜钱很乖，被叶安年放温合适的大木盆里也不闹，还主动趴把整个都泡了去， 就个在外面。叶安年给他上涂上皂荚，搓着沫沫，铜钱竟然自己玩了起来。它把自己的嘴鼻泡里，然后用力气，盆里就被它一串串泡。“哈哈哈！”福崽被它逗的笑了起来。但想到丁秋看不见， 他又很快收敛起来， 拉拉丁秋的袖，给他讲刚刚铜钱了什么傻事。结果丁秋也跟着他一起笑起来。叶安年在铜钱上搓沫沫，看着两个孩笑得开心， 也不由得弯了弯嘴角。

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