一晃到了周四，去chatown把需要的材买好，周五晚上，课后简兮回来的时候直奔whole foods将它们之前报数要买的翅、爪和搞定。晚上家里又飘着卤味的香气，等待卤味炖煮的间隙，简兮把大家定的卷来，给他们都切成片，只等晾凉放冰箱冷冻室里。忙忙碌碌一晚上过去，厨房弥漫的香气把郑诗雯给馋的不行，简兮早就给他们留了当夜宵的卤味，吃完之后洗漱休息准备应对明天的正式营业。天气逐渐转，但周六午大家喝到酒酿的时候还是觉得有幸福，平时也没谁有什么兴趣酒酿，有的人可能之前在兴上买回来一罐，吃不了两次就不想了，只能浪费。简兮这回酒酿还特意问了他们想要什么味的糯米，没有馅的桂小、红豆汤圆和芋泥汤圆，这三个味是她们三人喜的。有人提要吃芝麻馅的、生的，但都被郑诗雯镇压了，说到时候让他们投票次酒酿选哪些味，反正不能超过三，太多了起来麻烦还容易吃不完。这回的菜照杨凯一之前的提议，在周五晚上确定所有的材都准备就绪之后报给了大家。香菜炒，剁椒豉蒸排骨，红烧冬瓜，豆笋烧，饼蒸，扇贝粉丝，豆角末，芹菜香炒，玉米排骨汤，黄焖。当初定来的时候简兮心里稍微有没底，里面只有黄焖是正儿八经从系统学来的中级菜谱，但徐京墨和郑诗雯两位资客觉得这次的菜谱并没有比上回的差。而且每人一份饼蒸已经显得非常客气了。这也是简兮提的升级的概念，想要让大家觉得比起试营业的15刀，多的这些钱还是有些提升的。以后的烤羊排还有“黄油芝士焗波士顿龙虾”都是一客一份，只是要加价~扇贝粉丝之前简兮看过网上的菜谱学着给她们过一次，因为有焗龙虾的经验，所以完成度还不错，这菜本来难度也不算大，周六直接安排。黄焖为了保持一新鲜，把之前的千张换成了香菇和土豆。本周的菜其实不怎么费神，没有像卤菜或者羊汤那样需要好几个小时的菜，就是要合理安排蒸锅的使用顺序。因此上午简兮准备好了菜蔬之后，中午好好睡了一觉，等到大家门的时候饼蒸直接上锅蒸，之后是剁椒蒸豉蒸排，扇贝粉丝等到大家快开餐了直接找个锅蒸都行，这个菜不要压就能蒸来。

新来的两位小伙伴跟大家也算认识，很快的来，开开心心吃完一餐之后，看着大家都有打包的东西，两人傻了，开向郑诗雯抗议：“为什么他们都能定，我们没有啊！你之前喊我们的时候也没跟我们说！”郑诗雯安：“次就能预定啦，等我就把你们拉群，到时候你们看群里的通知联系我就行了。”虽然吃了一餐好的很开心，但看到其他人连吃带拿，只有自己两手空空，就有不，哼！有了上一次的经验，今天简兮三人明显没有那么慌张了，不过一天来，疲惫还是难以遏制的袭来，只是比起上次来说还是轻松些许。为了犒劳妹们，简兮决定明天中午就把搞定了的烤羊排亮来给他们瞧瞧！羊排是在whole foods买的大约8刀一块，一盒正好三块，在烤箱里的时候并不像烤黄油曲奇那样整个家里都是烤西的香味，但等简兮把烤箱打开，郁的羊排香味迅速的弥漫开来，吃到嘴里的时候徐京墨和郑诗雯不得不说，跟之前他们在餐厅里吃的差不了多少。当然跟端餐厅的相比肯定还是有些差距，但在普通的西餐厅中当个门菜肯定是没什么问题，超级厉害！！！至于简兮疑惑能不能周就用这个菜，两人觉得完全没问题！甚至只加10刀真的是有便宜他们了，要不加个15刀？三人还在就定价讨论，但是加周的菜谱肯定是没有问题的。经过这两次聚餐，简兮发现幸福的收集度大大加快，虽然之前有想到过，但是没想到能增的这么快！平时要等到临近月底才能凑够任务要求的幸福这回在周六直接完成，还超了不少，照这样发展，个月可能第三周就能达到奖需求。正好“烤羊排（中级菜谱）”也已经完成，现在简兮手上一个在学的菜谱都没有，要不是手上还有经验值能买个中级菜谱，简兮都不敢搞定到手有段时间的“烤羊排（中级菜谱）”。达到任务要求后简兮直接用掉了奖机会，这次中的东西简兮也觉得有哭笑不得“油蘑菇汤（初级版）”，这个简兮自己是喜吃的，但是觉用来每周聚餐似乎又有奇怪的，人家来吃中餐的，结果你给人家上一碗西式汤是什么意思?反正奖的结果自己控制不了，简兮没再纠结，直接用经验值买了自己看了好久的“红焖猪蹄（中级菜谱）”，之前自己一直专注于和上，猪主要是自己会的各炒也不少，简兮自己本就会土豆烧、豆笋烧等，所以她没有特别关注。还是上次去chatown逛的时候，自己看到了在卖的猪蹄才反应过来，自己是多久没有吃猪脚了，虽然潭州人吃的菜里最名的似乎没有猪脚，但是日常生活中，被大家消灭掉的猪脚绝对不少，小时候各宴席上一定会有一香辣猪脚，现在似乎没有这么行了，但猪脚仍旧经常现在大家的家常菜或者宴席菜中。

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