接来就是激动人心的品鉴环节，一会儿直播屏幕上会现相应选手的名字，场外的观众们可以选手的名字支持他们，你们的每一票都会被记录成为帮助选手们复赛的助力！主持人展开手掌了一个请的姿势，请评委们移步到赛区品尝菜品！包括顾中在的十几名评委鱼贯走了赛场，他们每人一票，可以投给喜的选手。品鉴环节照选手顺序展开，从1号选手蓝睛开始，评委们分别盛了一小碗鱼汤，吃了两鱼，主持人也参与其中。嗯，这鱼q弹、鲜，你是怎么到让鱼这么鲜的呢？一位年纪大的评委询问。蓝睛说这是她家乡的秘方，不方便说，鱼是新鲜的，只要掌握好火候就可以锁住鱼的鲜。评委们可以多吃一，鱼很鲜的。有两名评委留了他们的票。2号选手朴顺的乡愁是米饭 辣白菜 烧酒。有不能喝酒的评委自动省略了品鉴。你的米饭松又不失嚼劲，是放了拉油么？一位评委询问。朴顺说，是的，我小时候喜吃有嚼劲的米饭，妈妈喜吃蓬松的米饭，就用了这个方法。你的母亲可真是位智慧的母亲啊。她有你这样优秀的儿一定很骄傲。主持人再次把话题引向了朴顺的母亲。朴顺也只是淡淡地说了声谢谢！就没再说话，兴致不是很。【我怎么觉主持人话外有话呢？】有网友发现了端倪。【这届主持人也不咋地。】主持人咋，真是个脾气。一个是维亚。彩虹桥是用果蔬榨后染的米浆制作成的，蒸熟后很有嚼劲，各位评委可以尝尝。说着，维亚轻轻了一桥的钮，悬在上空的云朵突然降了雨！【哇哦！这个厉害了，这位确定不是超人吗？】【这个好看，我想知那玩意能喝吗？】当然能喝，这是海盐气泡，我刚的。维亚补充，我来的时候还不知要什么味的饮料搭米糕，就在刚才，我决定用海盐气泡搭米糕，一定很搭！她还若有若无地朝着唐楠那边笑了笑。隔的唐楠抿了，要不是有镜，她都想一后颈的隔离贴了。一多半的评委把票投给了维亚，目前为止，她是获票最多的选手，无论是场外还是场。现在，你可以揭晓这菜的名字了吗？主持人问。可以！唐楠向前一步，大声回。

作者有话要说：秦北：这一章有没有我？作者：一章会有的。秦北：好像有人勾搭我老婆？唐楠：你再不来，我就被拐跑了。这菜的名字叫逆境玫瑰。寓意逆境之中不放弃希望的意思。唐楠说。众评委看着那一盘黄的面粉怎么觉都跟这个词儿不贴边儿,主持人打趣，唐楠啊，要我看，这菜叫荒漠还差不多,光秃秃的一盘什么都没有啊最后那个啊字从叙述变成了惊叹！主持人的话还没说完就见唐楠端起了一旁的杯浇在了黄的面粉上。面粉的排列形状像是微型的沙漠,甚至带着季风来的新月形的面,极,唐楠将从一侧注，宛如在荒漠中开通了一条大河，河冲塌了浅滩的沙石形成了天然的沟渠,沿河的荒漠凝成沙粒，上方金黄的沙丘被光映着更,恍惚间好似看到了上帝造,真鬼斧神工。所到之，迅速有红的小面团破沙而,自动绽放成一朵朵艳滴又饱满的玫瑰,薄而脆、惟妙惟肖，有的玫瑰上还沾着蒸汽凝成的珠，宛如沾了珠一般，显得更加真。评委、主持人和在场的参赛选手以及镜对面的网友们都惊呆了！【不是厨艺比赛吗？这好像是术？】【这是艺术，唐楠利用燃了盘底扑的取袋，肯定是这样！】很快就有网友上来科普。【这也太了吧！？】【我看见了什么？这能吃？这谁舍得吃？】这是怎么到的？主持人惊讶地问。面团经过反复搓很劲,我把它擀成薄片切成的样一片片贴在一起，面片之间刷上油防止黏合，再利用源发面团,就有了这样的效果，黄的是冰糖熬制成的。这些黄的是小米面粉和玉米面粉,都是炒熟的，里面加了白砂糖可以直接用，味也很不错。唐楠介绍完自己的菜品，安静地站在一旁。维亚听得很认真，不禁勾起角，冲着她竖起大拇指。唐楠则是面无表地把目光挪开了。顾中借着低品尝的机会，小声地警告唐楠，离维亚远一，她一直在关注你。哪有人会用别人的信息素味来菜？太没品了。唐楠没说话，也不知是没听见还是不想搭理顾中，顾家的人她见了都想躲开。见她这样，顾中没有再多说，放投票牌就走开了。

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