顺便的，他也想要借这个机会，来一场员工大考。

但其他的大分的普通员工，也都只是签订了雇佣合同。

祁秋年看在里，不过这都跟他没什么关系了。

所以，这一年多的时间，大大小小的也过不少的问题，基本上都是被各权势收买。

祁秋年略地翻看了一帐本，他担心的，不是收问题。

前几日送来的分红，也不是一笔小数目了。

祁秋年名的产业，首先是收稳定的之禅，餐饮行业，只要味好，那就能经久不衰，更别说，之禅还时不时的都有创新。

对于这样的结果，祁秋年是可以预想到的。

他琢磨了一，大手一挥，决定给员工们过一个好年。

再则，就是纸铺，顺带着卖钢笔与铅笔，生意也很平稳，批发更是很稳定，都不用多说。

再然后，就是最赚钱的玻璃专卖店了，年关将至，送礼的人不少，玻璃摆件，送去也有面。

上又要过年了，他也要忙活自己的生意了。

赫嫔

再说别的产业，自助烤餐厅生意很好，猪甚至都快供不应求了，但幸好，民间已经开始有人养阉割过的猪了，也已经陆陆续续的可以栏了，时不时派人去收购一，勉能满足烤店的需求。

经过一年多的时间。

京城到底还是跟别的地方不太一样，富人多，且俗家弟也多，他们喜吃素，要么是平时吃得油腻，来清一清胃，要么是信仰问题，初一十五，都是生意最好的一天。

这些都是属于他一个人的产业，别的他有分红的也不少，比如说王程的布庄，还有那些书画坊的生意，甚至是白砂糖的生意。

新菜式确实会用完，但京城里的富人，也早就养成了习惯。

而朝堂上官员的调派，也是十分频繁。

很多外地的官员被调京城任职，也有京官，被打发去了外地，甚至像是被发，去了穷苦地方官。

涉及到心容的，这没办法，这分的员工都是买来的，家命都握在他这个主的手里，属实很难现背主的行为。

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之前听大源说起过，有外地来的行商说其他州府也有人开过素餐厅，结果开业没多久就倒闭了。

隔的自行车专卖店，生意差一些，但是有了婴儿车和学步车之后，也算是稳定，偶尔还有外地行商去批发。

既然都是吃素，那就肯定要找一家味好的了。

更何况，他的之禅从来不缺噱，以及各引人活动，掌柜得也不错。

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