【我的卧底妈妈】

作者：地狱蝴蝶

28/7/31

字数：10245

指针响了一声，我本来差睡着，被这一声惊得浑抖了一，差从床上

摔去。抬一看，指针刚刚指到了「9」的位置，外面天已经黑透了，姑妈还

没回来。

我脑袋坐起，提拉着拖鞋往厨房走去。

自从结束了在警校的最后一天学习生活，我就一直在家摊着，看电视打游戏，

也算是过足了在学校的时候过不了的瘾。

我往锅里看了一，乎意料的是什么都没有，今天姑妈去上班之前竟然没

有给我准备好吃的？

正胡思想着，准备打电话叫外卖，门铃突然响了，我只得折过去开门。

门一开，我看见了姑妈站在门，手上提了大包小包的许多东西，有些直不

起腰。

我连忙伸手去接，她买了翅和青虾，还有蓝莓等等，都是我吃的东西。

姑妈门换了鞋，一双纤纤玉足此时整个在我前。

姑妈叫陈嘉倩，人如其名，温柔贤淑，聪明能。

她今天穿了件香奈儿的白经典小洋装，褐的轻发在脑后绾起，已是

年近四十的女人，肤却依然如同少女般光细腻，姑妈得很，有一米八

多一的样，我一个大小伙，和她站在一起，反而显得要低半。

且姑妈年轻有为，早已经是一家上市公司的门主，典型的企业女人。

我家早年很穷，在我的印象中全是靠着姑妈白手起家，才撑起了整个家，

将我养育成人。

姑妈今天似乎很兴，一门就张罗着要去厨房给我饭。

我把她买的东西全放到厨房，有疑惑地问：「姑妈，你今天怎么想起来

亲自给我厨了？」

因为平时姑妈很忙，公司的事太多，我已经习惯于在家里定外卖吃，已经

有很久没有尝过姑妈的手艺了。

姑妈面很好，红得仿佛在面上挂了两朵四月的桃，上散发著一若

有若无的迪奥真我的香味。

「凌凌啊，好久没吃姑妈的饭了吧！姑妈想着你该是想了，今天专门买了

你吃的回来！」

我靠在厨房门看着她将小洋装的外脱了，只穿了件吊带裙在厨房里忙碌，

侧脸在灯光显得格外温柔。

她先是从一个袋里面拿几新鲜的胡萝卜灵巧地切成薄片，放一只

致的小碗里面，转过又去打，细白细白的手指着在灶台旁边轻轻磕

了一，顺势一掰，壳就成了两半，透明的清裹着白碗里。

打完，姑妈又转过取一块粉红的猪，全是瘦，打开龙，

一清澈透明的来，将块冲洗的净净，把血沫全冲净之后，姑

妈拿起菜刀开始切丝儿，不一会就把一块方方正正的猪块切成了整整齐齐的

丝，短均匀细适中，把丝放里面抓了抓，她从橱柜里拿一小包

淀粉，勾了儿清，一起加去反复抓着。

把放在一旁腌制的时候，姑妈似乎突然想起了什么，从另外一只袋里拿

一条鱼来，脏似乎已经收拾过了，应该是在菜市场的时候卖鱼人过了吧，

她很兴地跟我说：「凌凌，你上次不是还跟姑妈抱怨说姑妈老是在忙工作，都

没空给你饭吗，姑妈今天专门去给你买了鱼，等会就给你你最吃的松鼠桂

鱼。」

嘴上说着，手上活的动作也没有停，把鱼放到一个白的陶瓷的盆里

面加了香料酱油醋什么的腌渍着，打开火往锅里加了番茄酱和冰糖，这一步

我看明白了，是在调糖醋儿呢。

在我的记忆里，姑妈饭的手艺是一绝，松鼠桂鱼更是她的一拿手菜，她

总是跟我说，小孩多吃鱼可以补脑，隔三差五想尽办法给我各鱼吃，其中我

最喜的还是这酸酸甜甜，香而不腻的松鼠桂鱼。

说着话，一边的已经烧开了，姑妈又去揭开锅盖，把两只大大的生蚝放了

去，又等了一阵，把锅盖重新盖上了。

突然，我的肚咕噜噜的

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