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这个发现，不由得让苏清风心微微一沉。不过想想也是，俞耀华怎么说，也是圈里有名有姓的大师傅，想要托关系，打探他的一些喜好来，也不是不可能。他苏清风能知，别人当然也能够知。所以真要比起来，大家还得靠真材实料。苏清风来的晚了，排在比较后面。他脆就站在后厨门，仗着力好，看那些大师傅几乎呈现行云的一动作。也正是在这个时候，俞耀华走到后厨里面，而外边的人也因此微微松了气，和边的熟人小声谈起来。苏清风也哈了气，搓了搓冻红的手，问了一句，“老谢呢，他咋不来试试？”“你可拉倒吧，老谢白案的手艺，那确实是没话说，但是你要是真让她什么葱烧海参……糊糊自己人还行，在拜师这个场面上，咱还是别丢人了。”苏清风微微沉默了一。原来大家都是偏科生。倒是方继东，没有什么七八糟的心思，见着还有好一会要等，脆给苏清风介绍起在场的人来了。就听到他压低嗓音，开：“说实话，苏清风，你可千万别大意了。咱们这些人里，有几个人，虽然年轻，但是菜的经验，可不比我少。”“看到那边那个得跟白面包的胖没？”方继东悄悄了，“我可是听说了，他家以前可是里传来的，只不过现在时局不好，这东西不好轻易提起，不然人家还真不一定窝在咱们这地方呢。”苏清风也悄悄的，“那胖……人叫什么？”“名字倒是还不错，文绉绉的，叫李青。”怎么听起来，有像是一个士的名声。苏清风不着痕迹地打量他一，随后又转过去，一一听方继东介绍。只不过在这些介绍的人里，倒是没有一个人能和前的李青相媲。这也难怪了。御膳世家又不是什么萝卜白菜，随都会有的。更别说是特殊时期，得低调人。像是苏清风这样的，反倒是歪打正着，算得上是一个好生了。不过很快，苏清风就没有闲心琢磨这些了。因为该到他上场了。外面的客吵吵嚷嚷，不过话里大多都是赞叹的意思。苏清风来到锅灶前后，期以来的习惯，让他一瞬间就了状态，连带着外边的声音，仿佛都听不见似的。一般的空心琉璃，所需要的材，都是面粉、和芝麻油等。但是苏清风站在灶台前，却毫不犹豫地选择了自己改良后的版本。不一样在哪，第一步的面粉糊就不一样了。从刚开始的单纯面粉加上，变成了面粉糊拌上桃仁、黑芝麻、红枣泥。好在国营饭店的东西还算准备齐全，这些东西大略一翻找，都能找到。只不过苏清风所的琉璃特殊也暴来了。有人菜的时候，被苏清风的动作影响，带起了几分急躁，时不时地往他那里瞧。聪明人这个时候，则是撇过，安心好自己前的菜。而这一切，都被俞耀华看里。等到时间差不多了，空心琉璃都腾腾的锅了。俞耀华每个都尝了一，但是却没有说好坏来，神也都是淡淡的。只是接来的时候，他的神，有意无意地在李青、苏清风还有其余一个中年人上打转，余的时间，他则是在方继东等人边徘徊，想来对于这几人，还是有些犹豫。方继东的手艺并不算差，只不过各各，方继东的风格，不一定就适合俞耀华。如果说最合俞耀华收徒标准的，毋庸置疑，就应该是苏清风和李青。这两人年纪轻，天赋好，而他年纪大了，剩的时间不多了，只希望在后面的日，能尽心力，将自己会的，全数给徒弟。而李青家学源远，或者由他来传承，才是最好的……至于背景问题……俞耀华信，时局总是在变化的。他的心中，隐隐有了倾斜的弧度。当第二葱烧海参来的时候，俞耀华也确实尝来了一，论起滋味来，苏清风在这菜上，略有逊。