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吃了饼
不假,但到底有哪里不对,求你快告诉我吧”一旁的枣儿和大
她们都快笑
了。
枣儿抹了把
泪
“这
我算是信了,铁
之前说自己不开窍的话,
本不是哄咱们的,他确实是个铁疙瘩”大
也乐得不行,上气不接
气地指了
自己的嘴
“哎哟我说铁
啊,
次你再偷吃东西,记得要把嘴上那渣

净啊”栓
也
话
“行啊铁
,以前就数我饭量最大,饿得快,现在是你更胜一筹了”学了一段时间的字,听了许多故事,他们这些人现在多少都能用一两个成语,时不时就找机会拿
来用。被众人嘲笑的铁
悲愤地
了
嘴,
哭无泪。他以后再也不偷吃了寻
途中的趣事不谈。盛珺最近发现,大家伙的气
都好了许多,
上多少
了些
。就是来得较晚的西娘与秋娘,也都是神采奕奕的模样,面
红
的。因为
素质变好,
活效率很
,那榨油的木
也被组得差不多了。装好后,荷
她们
空把那木
的表面磨平
了,这样就不会刺手。之前枣儿提过,想先用
草编东西,回
好包豆饼用,大伙就采回来许多。连晒带烤
了,得闲就开始编。栓
娘在
补编织的活计上,向来是手最巧的那个。这回编草就也
了大力,
来不少草绳,还有一块块的“草巾
”。准备工作
得差不多。这天
午吃过饭,人都齐了,暂时停
了别的事,聚在一起琢磨榨油的方法。先去跟方仙儿确认了一遍榨油的
程,以防疏漏。见大家都这么严肃,盛珺看着也十分
张,尽可能多地搜了资料,将细节说得更细。接着,大伙就挑了些野豆
来。专门挑那
颗粒饱满的,觉得这样好榨油。零零碎碎凑了三四斤,如果顺利的话,应该是能榨
半斤油的量。不过这也是她们的第一次尝试。这些豆
又被谨慎地分成了三堆,失败了也能多来几次。榨油前的一系列
理工作,由
吃
最老练的荷
来上手。她看着其他人似乎比自己还
张,便笑着缓和气氛
“没事,都别太忧心,就算哪步没
好,这些豆
也还能吃呢,正好咱们有磨了,磨成粉来
豆饼。”这倒也是,
多就是榨不
油来,豆
肯定不会浪费。众人听了果然轻松不少。孩
们主动帮忙,将豆
清洗了一遍,简单烘烤一
,然后就
给荷
,准备上锅炒。枣儿将磨好的薄底石锅端来,又递来一把木锅铲。石锅边缘还被她加了个木把,方便人拿起锅
控菜,还不会
到手。为了方便用这锅,大伙还用土和石块
了个简易的灶台。火已经生起来了,一群人静静等待着石锅变
。荷
用手轻轻试了
温度,觉得差不多了,就握住锅铲,打算往里加豆
。炒豆
这步,最重要的就是掌控火候,用方仙儿的话来讲,得炒
炒熟,但绝不能炒焦。这野豆
表
乌黑,不好用
睛来观察它的
况,荷
只能靠自己的经验来盯住火候。只见她小心地翻炒,时不时晃一
锅,一
熟豆香味在空气中蔓延开来。又过了一会儿,荷
小心捻了一颗放
嘴里尝,然后就将锅彻底端起来,把里面的豆
倒
一旁的木碗,用手背抹了把
上的汗,说“我尝着已经熟了,也没有什么焦味,应该是成了。”“辛苦你了荷
婶婶,我们这就拿它去磨”大
说着,端起豆碗很快跑到石磨跟前,和铁
他们
换着
力,很快就磨成了豆末。“接
来就该蒸了。”蒸这一步,方仙儿还给提了个建议。说可以在平日煮饭的瓦罐底添上
,中间搭一个架
,然后把放了豆末的碗摆上去,盖上盖
蒸。从盛珺查到的资料来看,这一步大概需要两三个小时,换算成古代计时,也要
费一个多时辰。将磨
来的豆粉蒸上后,枣儿她们还抓
时间去学了会儿字,等学得差不多,这豆末饼也就蒸好了。接
来就该包豆饼。这一步动作得快,否则豆
冷
来就不容易
油了。大伙手忙脚
包好豆饼,飞快
了榨油木
中。“呼,到底能不能成,就看这最后一步了。杏儿,你去抱个小木桶来,摆在榨
后边”枣儿
,“对了,谁来撞油”“我来吧。”刘二山拍了拍手掌走
来,将袖
挽起来。他怕大
他们年龄小,稳不住气,上手

。只见刘二山走到撞
跟前,双手抱好撞住,脚
左右开弓扎稳,很快又将左
后撤半步,铆足了劲,
一
气,将手里的撞
向前推去。那撞
很快就冲击到几
木杆。
受到了木杆压砸豆饼的回弹,刘二山便又将撞
往回一拉,小跑几步,蓄力后再次撞击过去村人们一会儿
张地盯着他的动作,一会儿移开目光去看那后槽有没有油

来。等了许久,似乎没什么动静。杏儿有些失望
“阿
,怎么还没
油呢”枣儿看似老神在在地站着,
神却盯着那后槽就没有移开过。她轻声说
“别慌,再等等,沉
心来,不要焦急。不
得了什么样的结果,咱们都要有所准备才行。”就算这次没有
油,找了原因再试就好。慢慢来,仔细看,耐心等。不
什么事
都一样,急不得。正这般想着,枣儿就看见那后槽
隙中,冒
了几滴晶莹澄棕
的
滴。刚才那些冷静的想法瞬间抛到了九霄云外。枣儿激动地摇晃起杏儿的肩膀“快看,快看,真的榨
油来了”
冒金星的杏儿阿
,说好的沉
心来,不要焦急呢请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读
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