白桦要当真信了传闻的鬼话，怕是如今早已成了一缕冤魂。知这位沈太的脾气晴不定，白桦门时，都分外小心。生怕一个不留神，惹了太殿的不悦，从而小命不保，步了之前那些厨的后尘。“来了？过来侍菜吧。”太也不抬地吩咐。屋里除了藏在隐秘的暗卫之外，没有别人。白桦知这是在她呢，连忙上前去侍奉。奈何，因为太张，白桦拿着筷的手都在微微地发抖，一个不小心，就把一块溜溜的豆腐落在了太的袍上。白桦低认罪的那一刻，突然觉得自己今天回不了家了。谁知，太只是用手帕将落在衣袍之上的捻起放在一旁，疑惑：“不是让你侍菜吗，怎么不动了？”这便是不计较的意思。白桦从鬼门关捡回了一条小命，心里却对太的张少了不少。白桦心想，太不怪罪她，那便是证明现在还需要用她，自然不会轻易地将她拖去砍了，自己暂时还没有生命危机。再侍菜时，白桦的神镇定了不少，侍菜的手也不再抖了，能够平静地侍奉太用膳。太胃不佳，却也每样材吃了几。没有浪费白桦心准备的麻辣，准备了很多营养质丰富的材来帮太补充营养。白桦本以为此趟前来已经化险为夷，却没想到太突然发难。“没吃饱，你再别的给我吃吧。”太。若是单单一些饭后吃，倒也不算困难，白桦正要领命去，却听太又有新的要求。“在我面前，我看着。”太补充。白桦为难：“可是，太殿，这是您的寝。一来，这里没有厨材，二来，寝里染上了灶台浊气【注释4】，也影响您日后休息。”白桦好了足够的铺垫，最后说了最终结论。“要不，我还是去小厨房好了端过来吧？”白桦用商量的语气问。太却眉一蹙，不甚满意的模样说：“没听懂我的话？”白桦自知这便是谈判失败，今天这顿饭后吃，还非得在太面前不可。白桦当然不敢真的把厨房的用搬过来，真让太的寝里染上了油烟味，日后也免不了被太秋后算账。

可是太要求饭的地必须是在寝之中，还得是在他的面前现场制作。那白桦如何才能既没有油烟味，又有观赏价值的饭后吃呢？白桦想了想，对张公公：“麻烦张公公取来一块寒冰、一小锅，再加上、米酒和果这三样材。”张公公事向来效率极，没一会的功夫，就有小太监照白桦的吩咐，搬来了寒冰，以及白桦要求的全材。白桦指挥小太监将寒冰铺于地面，正正地摆在太的面前，让太能有最佳的观赏位置。而白桦自己，则在寒冰的另一边，开始材的理。首先是自制酸【注释5】。白桦先将在小锅之中煮至沸腾，盛后，放到寒冰之上迅速降温晾凉。直到的表面产生一层洁白的，便是凉到位了。再在煮过的中，加适量的米酒，利用米酒来让行发酵，直到得到自制的酸，好了炒酸的第一步。接来，便是炒酸了。白桦将发酵好的酸倒寒冰之上，又将准备的各类果撒上一些在酸中，开始不断地翻炒。白桦将酸摊平后，寒冰的温度让酸快速定型，酸中的果，也让炒酸有了不同的风味。最后，酸炒得差不多了，白桦用小铲将炒酸从中间切开，就获得了很多厚切炒酸。白桦利落地将厚切炒酸盛好装盘，端到了寒冰的另一面，太的面前。方才白桦忙着手里的事，没有注意到，太脸上表的彩纷呈。先是不解，任何一个胤朝人都不会想到，这世间竟还有人能够在冰上炒菜，简直匪夷所思。再是震撼，白桦来的吃香味十足，还伴随着果的诱人醇香。最后则是无语，白桦光顾着自己菜了，完全忘记了太是一味用五石散后，虚弱、胃欠佳的病人。竟在他的寝之中，放上了如此大的一块寒冰饭。但毕竟是自己提的要求，太也没办法责怪什么。只能睁睁看着白桦将炒好的厚切炒酸，递到了自己的面前。好后，白桦也没有多话，让张公公把方才炒酸用到的东西全抬殿外，乖乖地站立在一旁等候太的一步吩咐。一切行为都得滴不漏，完全没有给太借机发难的机会。如白桦所料，太今日叫她前来，确实是动了杀机的。沈淮南疑心极重，先不说白桦的滔天厨艺如何习得，存在疑虑。光是把自己的健康给一个外人，就足够让沈太考虑过后尔反尔、动了杀心。方才太让白桦在面前饭，便是想借机除掉白桦。若是白桦饭时油烟气重了，又或者得不好吃了，太都可以治罪。可偏偏白桦没有用到任何油烟，在冰上就了一香味俱全的味。

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