白桦看着明显比往常丰富不少的材，一不二不休，每样材都洗净了不少。白桦并不喜浪费，与之相反，白桦事实上给每样材都制定好了最佳的法。今日的菜是：糖醋脆鱼、沫烧茄、鱼香炒丝、煸土豆丝、番茄炒、清蒸小南瓜。正好是三荤三素，营养搭。，这里不多赘述），油锅中旺火炸透至表面微微发黄、土豆糯香时捞备用。再将生姜切丝、小葱切段、椒磨粉、茱萸剁酱，一同锅中将调料炒香，方才炒至断生的土豆丝，翻炒至土豆丝味，表面金黄灿烂，麻辣鲜香。如此，一煸土豆丝便大功告成。第二菜番茄炒。白桦先将每个番茄的改十字刀，放中过后，就可以轻松剥沙，蓬松多。再将好后剥的番茄切丁，打散。锅烧后先，煎成饼后铲成大小均匀的丁，炒的过程中加少许盐调味。当丁固定成形后，番茄丁，二者翻炒均匀，让饱了番茄的酸甜，也让番茄中和了的油腻后，便可锅。如此，一番茄炒便好了。第三菜清蒸小南瓜。白村的小南瓜品类似于上一世的贝贝南瓜。小小一个，薄，甘甜，即化。将小南瓜清洗净后蒸熟，可以带一同用。白桦将小南瓜对半切开，挖掉里面的南瓜籽，再将小南瓜一步切成易于的小块，放上蒸屉，蒸到小南瓜们表烂、泽金黄时，便是品尝清蒸小南瓜的最佳时机了。用勺挖上一勺送嘴中，里油。直接了当啃上一，清甜可。只要用的小南瓜新鲜，烹饪的技术到位，不论怎么吃都好吃，这就是清蒸小南瓜的独特魅力。素菜完了，接来便是大施拳脚的菜了。白桦先挑一块瘦相间的猪，细细地剁成沫，在油锅炒至臊酥香。再将茄去茄丁，在锅中炸至外表烂，茄香四溢，捞备用。向沫中加油香十足的茄，二者稍微翻炒便互相味。茄中带了香，中带了茄味，便是沫烧茄这菜的独特风味。白桦挑了一块猪里脊切成细丝，胡萝卜切丝、小葱切段、木耳撕块，调好一碗鱼香料备用。锅后先猪里脊丝煸炒味，再各菜炒至断生，最后浇上一份灵魂鱼香小料，一鱼香炒丝便可以端菜上桌。

明明没有鱼，却能吃鱼味，是鱼香炒丝这菜的神奇之。最后，便是今天的重戏——糖醋脆鱼。白桦将鲜鱼杀生洗净后，先在鱼的两侧各开几刀，又在鱼切一小，最后在淀粉糊中裹至表面均匀，轻轻住鱼尾，放油锅中炸至定型后捞装盘，造型如鲤鱼跃龙门一般，栩栩如生。再用糖、盐、醋、以及锅炒过的葱丝、姜粒、蒜片等调料调一个糖醋的，均匀地浇在脆鱼的上，让鱼均匀覆盖的同时，盘中保留鲜的汤。酥、、糖香、味，一视觉味觉双丰收的糖醋脆鱼便好了。和张迎的反应差不多，李婶、温婶的反应也是大吃一惊。虽然白桦的厨艺好在村里了名的，但今日突然了这么多菜，还是让村民们大多到意外。吃饭之前，白桦特意将三荤三素的菜式一分为二，一半留给白村的村民享用，一半则打包装盒，放在了白桦预先向胖婶借来的驴车上面，另有别的用途。今日在大家开饭之前，白桦难得学郭德纲报了次菜名。白桦迎着全村民的目光，清了清嗓，开：“今日给大家准备了三荤三素，荤菜是糖醋脆鱼、鱼香炒丝和沫烧茄，素菜是煸土豆丝、番茄炒和清蒸小南瓜。”村民们面面相觑，对突然变好的饮到奇怪。今天也不是过年啊，难不成是最后一顿，现在吃得这顿其实是散伙饭？面对异常丰盛的晚饭，村民们都有些担惊受怕，聚会神地听着白桦接来要说什么。白桦看到村民们一个个张兮兮的神，不由得轻笑声，安：“放心，不是要卖了你们。是我给咱们村找到了新路，大家一起吃顿好的庆祝一。如果顺利的话，接来大家天天都可以吃得这么好。”村民们听了白桦这没没尾的话，更是被她勾引起了好奇心，连忙七嘴八地追问：“怎么回事？”“别卖关了，你快说呀。”“就是，别说话说一半吊人胃。”看到村民们都是一副焦急的模样，白桦知自己如愿勾起了村民们的好奇心，便继续：“我从前答应过大家，倘若小饭桌要是有赚钱的一天，和大家一起分红，你们还记不记得？”一些记好的村民了，但大分村民都是一脸茫然，他们没有把白桦当日许诺的话放在心上，只以为是白桦当时稳定军心的一策略罢了。

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