了，我看酒庄里就你们四个人，这么大一个酒庄，你们忙得过来吗？”“这么多人够了，平时的工作也不是很忙，而且现在又是机生产，我们四个人就行了，真正忙的时候，像采摘的时节，我们也会大量雇佣临时工。”听到这，云鹤了，这倒也是，这么大块地，就靠他们几个人，就是累死他们也摘不完。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

“走，我们去里面看看。”两人悠闲地走在园中，姚亮又开始介绍：“咱们酒庄已经有三十年的历史，园里有很多老藤树，酒庄的树平均年龄都已经超过20年。”前段时间也在波尔多参观过，所以对于树，云鹤也算有了解，听到这稍稍有惊讶，想不到酒庄的老藤竟然这么多！树都是有寿命的，一般也就是60年左右，但据土壤，天气，理等因素的影响，实际寿命可能会有不一样。但一般来说，藤的前两年都不会结果的，第三年才会少量结果，但是为了保证树的生，第三年开的都会被人为去掉，不让它结果，让它专心生，从第四年起，才会让它少量结果。在前十年，树都是幼树期，这个时候它们扎的还不够，酿造的酒会带着清新的果香，没有那丰富的味，而且还不能时间储存。接来的30年，就是盛果期了，这个时候的树的，会地扎土壤，拼命汲取丰富的矿质，酿来的红酒，味就非常好，醇厚温顺。之后，藤就老年期，产量降，所以园里这批平均年龄在20年的这些树，可以说都是正值壮年，这对于酒庄来说可是非常重要的，藤的年龄也是决定酒庄价的一个重要因素。对于园，姚亮可谓是了如指掌，随便哪块地，什么品、多少株树、哪一年植的，都是如数家珍。园的植，规划得也很合理，各个年龄段的树都有，这样就不会给酒庄带来断层，接着云鹤又询问了些酒庄平时生产，理方面的事，姚亮也是应答如，有条有序，看得云鹤直，对于将那九百万给他，也算是安心。逛完园，两人正待去酒窖看看，可是在一旁，早已急不可耐的黑，终于忍不住了，抓着云鹤的衣服，指了指别墅的方向，又指了指太，急切地嚎叫促着，仿佛还怕云鹤不懂，又拍了拍自己嘟嘟的大肚腩。云鹤不禁好笑地摇了摇，弹了这个好吃的大吃货，你丫的，啥都不记得，就记得吃！然后朝一旁目瞪呆的姚亮，无奈地耸了耸肩，姚亮也是开界了，boss这，这是要成的节奏啊！看着渐渐西沉的太，想不到就这么逛了一圈，一午就没了，到现在连正事都还没呢，赶让姚亮拿几个橡木桶过来，虽然现在都是用机酿酒了，但是庄还是保留着小批量橡木桶用来酿酒，老里曼就好这，觉得这样酿来的酒有格调。回到别墅，将咖啡豆装桶后，都顾不上烘焙品鉴一，云鹤赶地，去厨房整了一大盘蔬菜沙拉，才总算打发了这个一直围着他转来转去，还时不时来个可怜表的吃货。（ps：坐了十几个小时的火车，中午终于艰难地到家，从明天开始，规律的生活，规律的更新。求推荐，求收藏！）