车，还得多陪陪家人。几十斤豆分别用木桶脸盆装泡了一晚上，所以大早上万英就拉着几个女儿帮忙，孩大了以后能帮上很多，胡家也不是啥都不让她们的那。“妈，这亏得院够大够你折腾，要不这么多东西怎么！”胡言看着满地的东西都没地方落脚，也是无语极了，就因为前几天胡禾说了嘴想吃豆腐了，几个孩说想吃豆浆，这不急的一家人就开始造了。“你别说，这里太无聊了，要不是你妈还能吃，那得多憋屈呀，你让我的健康检查和健康证都好了，还有那个许可证，等会你们帮我一起复印挂起来……”很久之前胡言就说了吃的最好现自己的健康况，而且有证可查，这样大家吃起来也放心，这不以前量小也无所谓，现在量越来越大了，听了胡言的话万英都是定期去检查的。也是因为万英主动办证，所以后续合作越来越多，苏祖公司就是很大的合作商，一个是味真的很不错，一个是知知趣讲卫生，有些人还给她介绍更多途径，现在院里堆满了盆盆罐罐。“这些豆可都是我挑细选，都泡了一晚上，我们早还能早吃上，豆浆豆腐脑豆腐可都好吃的很，晚上给你们煎豆腐，豆渣饼……”“妈呀，说的我了，炒豆腐渣也很不错，粥也是一绝，亏的老妈你现在能挣钱，要不这油都买不起了……”胡兮帮着扶着袋，万英把豆放到磨盘上，这个磨盘胡禾给组装了，了个电动的磨盘，要不一群女的也搞不来，这不现在的风生起。可别什么纯手工，电动的效率多呀，刷刷的都给磨来了，要不今天大家可都吃不上呢，万英就觉得这电动磨盘最喜了。磨豆这里加了芝麻，和豆一比九的比例，只能多不能少，其实加生也好吃，但是胡言生过呀，反正就这样都豆香味十足，把大家馋的不行。把豆渣过滤来，撇去浮末，倒锅里煮，边煮边搅拌，沸腾后再小火煮几分钟，院里豆香味逐渐厚，门外都能听到有人问谁家磨豆浆呢。然后适量比例的卤盐用化开，以前都是用石膏豆腐，现在这里找不到就用卤盐，速度还快呢，顺时针搅拌，慢慢的现豆了。胡妈妈手快的每人一碗，伴着小料吃起来，胡家没有啥咸甜，以前大多都是咸味，和苏家认识以后甜的都可以，这不一紫菜葱盐就很好吃了，原原味的豆让大家更期待成品。剩余的静止放置，用棉布包裹，新的模板压住，上面放着石，把分压来，一个小时就差不多好了，豆腐也成型了。了半天的时间才把所有的黄豆完了，好了足够用的豆腐，豆浆留了给胡禾，豆渣都炒菜了，味极了。然后一群人就转战厨房各去了，反正等胡禾班回家，老婆孩都着肚心满意足的很。

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