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草绿如茵,繁
艳似锦。温和的
光照在众人
上,免不得要哈欠连天,
困秋乏难免。赵家的厨房也受着影响,几个
人已经窝在墙
晒着太
打着瞌睡了。每日早起准备膳
再到午膳,唯有这午膳后一刻方能好好的歇息。只有几个择菜的婆
小声的议论着。不过却有两个人依旧待在厨房里。瑞雪低
着
心,手法虽然生
却是用尽心思。
削弱的王九指则坐在一旁看看瑞雪
菜。看着她用心
心,会心一笑。没想到自己这手王家菜,算是有传人了!“这包好的烧麦,洒些
在上面,上锅蒸后这烧麦
就不容易太
裂,
锅的品相也好看。”王九指吃力地站起
,走到案板前,沾了些
,示范地洒给瑞雪看。好容易
锅,她急急地取了一只翡翠烧麦,拿碟
装了,走到王九指跟前:“爹,你尝尝,看看味
可对?”王九指瞧了烧麦的样
,取了杯白
喝了,这才尝了一
。他咀嚼地很细致,一
一
,吃完一只翡翠烧麦后,又喝了
。瑞雪

地瞧着王九指,希望能从父亲的
中听到一个字。可是王九指吃完后,只是坐回椅
并不理会瑞雪。瑞雪只觉得心
的特别厉害,实在是忍不住了,又瞧了王九指一
。王九指好像估计忽略了她的焦急一般,只是不说话。她终于忍不住了,试探地问
:“怎么样?”“东西好不好吃,不是我一个人说的算。你叫大家都尝尝,大家都说好,才是真正的好呢!”王九指望着已经
成大姑娘的瑞雪,心中
慨良多。瑞雪忙

,将
心端了
去,请大家都尝尝。才端了
去,赵原就狗鼻
似的闻了闻
:“王师傅又
什么好吃的了?”却是不等瑞雪开
,自己就伸手抓了个翡翠烧麦,细细地品尝。黑
见赵原伸了手,急忙抢了两个,一
一个,几
就咽了
去。然后

地瞧着瑞雪:“再让我尝个?这还没尝
个味儿,就没了。”他又抓了个,
糊中,黑
不由地对瑞雪竖起大拇指:“王师傅的手艺没得说。”几个厨房的
人都赶来尝鲜,各个儿都对赞不绝
。“有没有觉得跟以往有什么不一样?”瑞雪注视着众人的表
,希望能从他们的表
上看
一些端倪。赵原听瑞雪这么问,又拣了个细细地尝了:“没有啊!不过这翡翠烧麦却是比以前的要
一些,味不错啊!”瑞雪瞧着其他的几个人,希望他们除了好吃外,还能说些别的字
来。可是那些人都是一句话“好吃!”王九指笑着哄着瑞雪:“赵原他们都说好吃,当然好吃,你连他们也信不过么?”瑞雪有些不大相信地
:“我
次
,不过是
着爹爹说的
,哪里会
的那么好!”黑
一听是瑞雪
的,略有些吃惊地
:“我的乖乖!真是你
的?”“真的
的跟爹爹的一样?”黑


,他真是没觉得是瑞雪这个才上手的小姑娘
的。洗菜的妇人更是上
打量了瑞雪后,啧啧地
:“模样好不说,这手艺也好。王厨
,你真是好大的福气啊!”王九指最
听旁人说瑞雪的好,他乐得嘴合不拢,吃力地走到他们跟前问
:“瑞雪
的到底怎么样?”“好吃!好吃!”王九指笑着看着瑞雪:“看看,大家都以为是我
的,你还有什么不满意?”瑞雪只是抿了抿嘴,没说话。爹爹让赵原他们试菜,赵原他们总是说好吃,就没说过一个不字。她实在不知
到底好还是不好。赵原见瑞雪那样,探究着打量着烧麦,沉
着
:“不过要说不好,就这烧麦
的荷叶裙边压得不大好。你看看,王师傅的可比这好。”瑞雪听着赵原说烧麦
压的不好,仔细地瞧瞧,是跟爹
的相差很大:“爹,可是有门
?”王九指赞许地看了
赵原,笑着
:“这的确是有门
。”才听王九指说有门
,厨房的
人们都围将上来,倾听王九指说教。“烧麦
要用专门的擀面杖,你们用的是不行的。这是其一。”赵原忙想了想,是了,王九指每次
烧麦
的时候都是换枣
般的梭形擀面杖的,那时候他还以为……原来有这个缘故啊。“擀烧麦
的时候,要加许多面粉,才能压
荷叶裙边。这也是为什么上锅蒸前要洒些
在上
。就是防止蒸好后烧麦
太
,品相也不好。”厨房的人赶


,汤臣却问
:“那拌馅呢?”
“这没什么讲究,都是凭着个人喜好罢了。若是那人
重,你让他吃前喝些清
。”瑞雪听了却拉着赵原问
:“我的馅可好?”赵原挑瑞雪的刺不过是安抚小姑娘,说实话瑞雪的馅
的够味了。他

。再看看
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