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第七十二章 寻找新销路(2/2)

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鱼儿的话让杨六郎一脸尴尬的伸手挠了挠后脑勺,挠了一会儿才讪讪的说:“我一心想着赶把豆腐给卖了换钱,一时竟忘了思量定个什么样的价钱合适,我看阿妹你一脸镇定、想必是已经有了好法了吧?”“六哥你跟着年师傅都快两年了、怎就没学明些?卖事前不先打听、打听行就胡瞎卖,不亏本才怪!”这杨六郎将来是要小本买卖生意的,因此鱼儿便趁着这个机会给他上了一课、好让他今后能吃一堑一智。这鱼儿句句话都说在理上,杨六郎自知理亏、因此只能讪笑着讨好鱼儿:“是是是,我们阿妹说的对!那我现在就去打听、打听?”“不用了,先前我已经仔细的打探过了,”鱼儿说着神投到一个挎着篮的经纪上,指了指他的篮:“那个经纪是卖香糖果的,那香糖果一份也就那么一,可那经纪一份就卖八文钱呢!”“八文钱?这可不便宜啊!”杨六郎先是暗暗的咂了咂,随后伸着脖扫了酒楼一、指着不远的另一个经纪说:“瞧,那人刚刚卖了一份酒吃,我看她只收了客官五文钱,看来那个女经纪比那个卖香糖果的男经纪实诚!”鱼儿顺着杨六郎指的方向看去,看清杨六郎说的那个女经纪卖的是什么事后,气得弓起手敲了杨六郎的脑袋一:“六哥,你也不仔细瞧瞧那女经纪卖的是什么事,就认定她比别人实诚!那女经纪卖的是酱甘,能同那男经纪卖的香糖果比吗?”鱼儿跟着林货郎打久了,早就知这香糖果和酱甘都是北宋有名的零嘴儿,是男女老少都喜吃的事,初始只京城才有卖这样的香糖果零嘴儿,近一、两年才慢慢传到南方来。鱼儿还知所谓的“香糖果”,就是将菖蒲、生姜、杏、梅、李、紫苏等切成丝,以糖渍之而成,味香香甜甜、吃起来还脆脆的,因此被称作“香糖果”。而“酱甘”,则是一形似虫蛹、味甜似密甘的草本植,这甘在地来洗净后能吃,也正是因为甘甜而得名“甘”。这甘虽然不但可以荤素煎炒菜、酱渍后还能久藏,但它到底是野生挖来的事,卖它之人最多费些心思去上山挖它,挖完回去酱渍后就能拿来兜售。而香糖果却是实打实的需要多事才能制成,因此卖价自然要比甘贵些了。杨六郎听了鱼儿的介绍后,有些犯难的问了句:“鱼儿,原来这些吃都是据制作材料来定价的,那我们这个豆腐是用黄豆成的,定多少钱合适?”“我们的豆腐用的事虽然不比甘金贵,但我们胜在腌制方法新奇、味独特,这样的事自是比香糖果还要金贵些,”鱼儿说到这儿蹙眉认真的斟酌了一番,最终说:“六哥,既然那香糖果卖八文钱一份,那我们这豆腐就卖十文钱一份!”“十文钱?”杨六郎一脸震惊的看向鱼儿,随后像是想起了什么般、问:“阿妹可是打算一份卖十文钱,但每份的份量足些?”“不,咱一份就六小块豆腐,六六大顺也正好图个吉利。”鱼儿这彻底把杨六郎给吓到了,只见他一脸张的把鱼儿拉到角落,小声说:“阿妹你是犯糊涂了吧?咱这豆腐可是用最不值钱的黄豆成豆腐后腌制的,哪能卖这个价钱?”鱼儿一听这话反过来把杨六郎往角落里拉了几步,压低嗓音叮嘱:“六哥!我不是早和你说过,千万不能说咱这豆腐是用什么的吗?你不说,这些客官压儿就吃不它们是用什么的!”这豆腐杨六郎是已经尝过的,知腌制好的豆腐无论是外形还是味,都完完全全没一豆腐的影绵绵的、但却不似豆腐那般,而是别一番风味。因此只要鱼儿和杨六郎不说,自是没人猜这豆腐的原材料是黄豆,而这原材料大家伙儿猜不来,正好让鱼儿可以“漫天要价”,怎么着也得把人工给赚回来不是?(未完待续)

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酒楼里的小菜都是一份一份卖的,六哥可有算过我们这些豆腐一份放几块才不会亏本?”“这……”

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