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第二十三章 hua钱买面子(1/10)

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馅着实不容易制作,看来即便是了新品的彩虹团,恐怕也不能保证产量。如果真的拿来了彩虹团馅,在提的同时,销量也要大幅度的降了,如果销量都不能保证,那这新品的也着实没什么意义了。

大壮一直站在灶房门探脑,恰好看见若一会儿欣喜若狂,一会儿又愁眉苦脸的如同万筒般变换着脸。他试探着走了去,扫了一大碗里已经惨不忍睹的泥,用力嗅了几了陶醉的表。没想到这鲜碾成了泥糊,闻起来倒是比新鲜时候的香味更加郁了。

“妹,你这是又研究来了什么新品么?”

也没抬,也不知听没听到大壮的问话,嘴里嘟囔着,好似在发问,又好似在自言自语。

“销量提不上去就只能限量销售,可是低端产品薄利多销,端产品价格过又很难打开市场,到底选哪个合适呢?”

什么“低端端”的,听在大壮的耳朵里如同天方夜谭,他挠了挠后脑勺,回答

“我就知便宜的卖给没钱的,贵的卖给有钱的,准没错~”

对啊对啊!不同层次的产品自然要卖给不同层次的人群!这一居然还要靠大壮来提醒,若懊恼的拍了拍自己的脑门,喜笑颜开。

她何必非要将鲜馅加在彩虹团里!

彩虹团的价格亲民,味又广受好评,就好好地在早市上卖着得了。至于那难以量产的鲜馅,脆就再全新的小来。

至于这要面对的市场,就要将消费人群直接定位在那些富庶人家上。

前世的经验告诉若,一个人钱多到了一定份上,追求的就不再是更多的钱了,而是面。仅仅是有钱而不讲究生活品位的,不仅在有钱人的圈里被人瞧不起,就连穷人都送上“土大款”这鄙视意味厚的戏称。

在某些特定的,那些有钱人反而一个个都像傻一样,对很多摆明了就是华而不实的东西大加追捧,甚至不惜一掷千金。其实,他们买的本就不是东西本,而是那样东西所代表的地位,说白了他们就是在钱买面

所以,若决定,她新研制的这,味和样式自不必说,重是不仅要在销量上加以限制,包装层次更是要大幅度提升,总而言之就是要人一看上去就是有钱人才能买得起的东西。

但是要卖这名贵非常的小,自然不能像她原先那样,挎着个篮满大街的兜售。名贵的小当然还是要摆在华丽的柜台里,由最专业的销售小行全方位的推销。

东西有了,地场还是个问题,不过,这对于若来说,恐怕早已不是问题了。

她终于舒开了皱的眉,喜滋滋地开始起了面团。

大壮的帮忙,面团不多时就已经好了。将面团扣在盆中发酵,若突然想起自己之前好像是准备淀粉来着,便急忙从灶台的最里面掏了之前的小盆。

原本浑浊不堪的早已澄清,只有盆底隐隐约约似乎是覆盖着一层东西。慢慢将表层来,只留盆地那一盆地那一层白的粉浆,若将这小盆放在了窗台外面,这才拍了拍手,对自己的作品了满意的笑容。

“妹,这盆里的是什么东西?黏黏糊糊的看着也不像是能吃的东西啊~”

大壮凑到一旁,仔细地瞅了瞅窗台上的小盆,却怎么也看不个中机关,黝黑的脸上写满了疑惑。

“这是个秘密~”

大好,便故意卖起了关大壮吃了瘪,悻悻地又将注意力放在了面上,不过随便了没几,便又对若刚刚好的那一小块面团产生了好奇心。

“这小块是准备成什么味的?怎么颜还是白的?是不是忘了蔬菜了?”

大壮说话就要去拿,却被若掌拍开了他的大手。

“别动!这个我是要拿来别的用的。”

“什么别的?”

大壮前一亮,竖起了耳朵。

“这……也是个秘密~哈哈~”

的眨了眨睛,直笑得颤,面容嫣然似三月的桃盛开。她再次检查了一遍今晚整理的材料,确认没有什么疏漏之后,便举起藕臂,伸了一个大大的懒腰,面困顿之

“大哥,东西也都准备的差不多了,天也晚了,就赶歇息去吧~哎?小勇怎么还在磨盘上趴着?这孩~就麻烦大哥将他抱回屋里去了。”

着惺忪的睡,若井中汲了些清上来,胡的抹了一把脸,便脚踉跄着回了屋。

大壮再一次用神研究了一封着玫瑰酱的瓷罐,考虑再三,终究压了打开一观的冲动。他无奈地搓了搓手,退灶房洗刷过后,便抱起磨盘上的小勇,就要往北屋走。

这个孩睡得倒是踏实,被大壮抱在怀里,愣是一要醒来的意思都没有,反倒是吧嗒着小嘴笑得酒窝都来了,看上去好像是梦到吃什么一般。

……

因为要赶早市,若这一日便起了个大早,天还未亮就穿妥当了灶房。彩虹团一会儿工夫就已经好上锅蒸了,天还早,若便将盛着玫瑰酱的瓷罐拿了来。乍一起封,一阵郁的玫瑰香便从瓷罐中飘了来。

“好香啊~”

突然,一个男声从灶房门传了过来,把若吓了一

借着油灯的昏黄灯光,那人走了若才发现,大壮不知何时也已经起了,满的红血丝分外明显,显然是昨晚并没怎么睡好。

“大哥怎么起的这般早?”

见是自己人,若便不害怕了,笑着打起了招呼。

“醒了自然就起来了,我说妹,这便是昨晚搓的那碗浆么?倒是比起之前要香上许多啊~可是要开始那新品了么?有什么需要我帮忙的尽说!”

看着大壮掌,满里都是期待和兴奋的模样,若这才明白,昨晚上随卖的关,倒害得他觉都睡不好了。

“既然起来了,那便站在一旁看着吧~其实这新品我只是打算先个样,至于大批量销售,还是需要等到条件再成熟一些的。”

随意地应了几声,两只睛都地盯着那香气人的瓷罐,大壮意识地,又凑近了一些。

没想到这大老却是了一颗孩般好奇的心啊~

笑着摇了摇,便将全注意力都投在了案上。

她先将发酵好的面团搓成小巧的团状,共摆了十数个,再用擀面杖将这些团擀成极薄的圆饼,待将浆平均放置这些圆饼中间后,她便将这些裹了浆的圆饼又重新成了团状。

这一个个小小的面团,在若灵巧的双手中,又渐渐变成了新的样

压扁,拉伸,轻捻……

大壮的神渐渐发了直,即使不用问他也看得,那一片片拥有了全新形状的小,或卷曲成弧,或带着细微的褶皱,活脱脱就是之前摘的刺玫瑰

更令人咋的是,那包裹着浆的面极薄,甚至隐隐都能透浆艳丽的彩。

即便是大壮这个外行人看上去,也清楚的了解,得拥有怎么样湛的手艺,才能在裹着馅料的,还能将那薄如蝉翼的面千变万化的形状。

然而,这并没有彻底完成。

了十几各不相同的“玫瑰”之后,若又捞过来了一个绿的彩虹团,小手飞快的捻搓了几,一支淡绿萼就这样成型了。她甚至还在短短的一截柄上刻意挑了几,几尖细的突起,像极了那鲜柄上的倒刺。

“这……这……是施了什么仙术么?”

大壮的都快瞪来了,他可是全程都在一旁观看着的,却愣是看不清若究竟如何完成了这一惟妙惟肖的杰作。

“仙术?”

抿嘴轻笑,面上是掩不住的得意。

“真正的仙术,现在才要开始呢~”

她小心翼翼地放萼,将那些平铺在面案上的的其中一个拿起来,只用一边沾了些清,待那一边略微有了发黏的迹象,便小心翼翼地将它黏在了萼之上。

纤薄,要保证它能够完好结实的黏在萼上而不变形,这恐怕就是这的制作工序中最为复杂困难的一了。

即便是若,在起这项工作来,也是聚会神不敢有丝毫的松懈。仅仅是这么一小,也费了她半香的工夫。

不过好在是熟能生巧,有了,以一盏小小的琉璃甑,却能打消了众人心中的顾虑。

好不容易稳住了顾客们的心,白素莲也终于姗姗来迟。

只见她怀中抱着一个锦盒蹒跚而来,脚小心翼翼,双手死死地抓着盒,好像在捧着一颗稍一震动就会爆炸的地雷。

“大家快看!我们的圣来了!”

抬手指向正缓慢走过来的白素莲,大家的视线也纷纷跟着她的手指转了过去。

许是还从未同一时间被如此多双睛盯过,白素莲意地就停了脚步,站在原地不知所措。

连着向她使了几个神,都不见她反应过来,只好迈着小碎步跑了过去,一把掀起了锦盒的盖,将其中那个晶莹剔透的皿直接拎了来。

还没等吃惊的白素莲呵斥她,若就抢先大声喝

“圣上御赐的琉璃甑在此!尔等还不速速跪迎圣驾!”

前世就对各历史剧分外兴趣的若,灵机一动喊了平常剧中的宣旨太监最喊的那句。而效果正如剧本所言,上黑压压的就跪倒了一大片,目测竟连一个站着的都没有。

看电视剧上被众人叩拜的觉那么威风,真落到自己上的时候,若却觉得有些不自在了。

要知那满地跪着的还有白发苍苍,年纪已经跟娘那般大的老人,若顿时觉得手里的琉璃甑已经变成了一块手山芋。

“大家快起来!快起来!”

连忙将琉璃甑藏到后,若满脸局促的冲着众人喊

不过好在这么一闹,顾客

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