收费章节(12)91。 闹与萧索（上）谢谢大家昨天对豆腐的宽容，上一章豆腐已经修改完成了，谢谢大家，豆腐十分激。过了腊八，就是小年，了小年就真正意义上的开始准备年货。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房；二十五，冻豆腐；二十六，去买；二十七，宰公；二十八，把面发；二十九，蒸馒；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。没想到在欧瑁打造的中兴王朝，人们还在守着这些古老的规矩。前世的时候，家里家外这些事都是乐乐在，可她毕竟小，只知跟着邻居家的、大妈们学着，而且新世纪的人们也没那么多的讲究，哪怕是少一样，甚至是少几样，也没人说什么。而这辈，顾氏倒是一把持家的好手，只是因为她还有在府里当差，所以家里的活都是见针，偷空的，自然就不讲究什么规矩。挑一天蒸馒、包、豆包、粘糕，挑一天炸小面、、鱼和，挑一天烀猪、蹄、羊，挑一天把家里里里外外打扫、收拾一遍。只要能保证在三十那天家里到都焕然一新的，只要三十晚上那顿饭要用的材都买好、收拾好，就算完成任务。所以现在乐乐自己单独过自己的小日了，也没什么规矩，例了个单，自己觉得怎么方便怎么来，虽然不意外的又招来陈婆一通数落，可谁在乎呀直接朝阿信瞪一，就将麻烦转移了。别的地方都有些什么讲究乐乐不知，反正是海城外这些百姓家讲究的是正月不饭，要让忙碌了一年的女人们好好的休息一。说是不饭，可谁家也不能真正整个正月都不吃新鲜的吃，只是尽可能的少罢了。同时，为了这将近一个月的假期，所有的女人们都要在年前准备大量的主、和方便、容易的菜肴。于是，乐乐就有得忙了。腊月二十五，乐乐拿之前特意留的类，开始卤味儿，、鸭、、蹄、肝、肺、肚儿，装了几个小坛。再加上之前的腊味儿，据乐乐保守估计，家里的就存了能有过百斤了，足够阿信和大胜大有三个吃货吃到夏天。腊月二十六，开始包包。乐乐选择包的是菜包，白菜、木耳、、油豆腐全都切丁，刚刚发芽的黄豆洗净，还有泡好的粉条切成小段，几样和在一起就成了最著名的六六大顺菜包。菜包谐音财宝，乐乐用玉米面和白面两样和面，成了黄灿灿的大包，真就成了金光闪闪的财宝。从早上起床就开始，乐乐忙了一天，二百个包，又蒸两锅白胖胖的枣馒。特到气散净，包馒都凉透了，装之前准备好的净白布袋里，扎好儿，保证不会有灰尘掉去，放到院，没多时间就冻成了石。每个白布袋都被乐乐用红线绣上了喜庆的图案，这样一来，就是挑剔的陈婆，也再挑不什么错儿来了。腊月二十七，要的事还是蒸粮，这一次乐乐蒸的是豆包、面鱼、面莲、面葫芦、粘糕这些东西。正月里不能吃米饭，因为米饭的粒是一粒一粒散开的，看上去很不吉利，所以除了三十晚上的隔年饭外，整个正月过年其间都要吃粮。腊月二十八就要炸东西了，炸鱼、炸、炸麻是肯定的，和其他人家不同，乐乐还准备了好多的土豆。早在秋天买秋菜的时候，乐乐就已经打算好了，过年炸东西的时候要给自己炸土豆条、可丽饼吃的，这两东西吃过的人都会上它们，可惜，顾氏没吃过，也不认为会好吃，十几年来，乐乐每到过年都要申请一回，却总总被无的驳回。炸东西又费油，又会把厨房得到油油的，招灰又不好清理，所以不到过年这必须要炸东西的时候，乐乐是决不这活儿的。土豆削、切条，就被扔里泡着，乐乐换了五回的，一直到变得特别的清，不会再去白的淀粉后，才算泡好。还有一分的土豆上锅蒸熟，去加上盐、胡椒、芝麻这些她喜的调料，成土豆泥，包裹上虾、豆油馅这些东西，再沾上，拍上馒渣，就等锅炸。除了这些东西外，乐乐还炸了不少的片、条、丁和四条完整的大鱼，成弯弯的鲤鱼跃龙门的造型，这些都是三十晚上时菜用的，到时候只要打个，再勾个芡就行了，最省事儿不过了。

就算是没有番茄酱，不是还有山楂酱、苹果酱这些东西嘛，无论是颜还是味其实都不会差太多。新衣裳早就准备好了，吃的也全准备完毕，现在唯一剩的就是收拾卫生了。乐乐是八月才嫁过来，所有的家

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