68。 海蛎大餐今天在小银家，结果没带本本电源，用的是台旧旧的台式机，偏偏我用的输法又与众不同，真的是好痛苦哇更痛苦的是这个小家伙才七个月大，竟然挑地方，玩着玩着，发现不是自己常呆的地盘，立刻大哭起来，哭得那叫一个伤心绝呀，唉～求收藏、求推荐、求扩散～开始阿信没有掌握住技巧，来的海蛎全都是两半儿的，三四块儿的，看得乐乐直心疼，本来就不大，又得碎碎的，这还怎么晒蚝，蚝油，真是败家呀，败家不过，不怎么着，也不能浪费不是？于是，面的萝卜丝海蛎包乎乎的锅了，主有了，菜呢？想想上辈的最后几年，风靡一时，各小吃集市一定会有的蚵仔煎，乐乐有了主意。切了几颗青菜，打了一碗淀粉糊。打淀粉糊糊的时候，乐乐想当初自己第一次的时候，用的是面粉，结果来的蚵仔煎黏嘴不说，还得要命，一儿都没有汤，简直就是海鲜版的糊塌。第二次的时候，知是用地瓜粉来打，可是家里没有，只有勾芡用的土豆粉，这次来的完全不成型，最后多加了好几倍的，才凝固成饼状，结果，全都是味儿，海蛎的味全掩盖住了，一儿都没有蚵仔煎该有的味。经历了这么多次的失败，乐乐终于能跟台湾风味小摊上一样的，甚至是比那个还鲜多的蚵仔煎。虽然已经隔了这么多年，可是乐乐对这次的结果还是很有信心，先往锅里倒淀粉糊，待淀粉糊微微凝固，摆海蛎，考虑到阿信他们三个还是第一次吃这东西，乐乐加的不多，只在中心的地方摆了一圈。淀粉糊已经熟了七成了，加青菜碎，被气一哈，青菜更加的翠绿，拿过自己家母的，直接打到青菜上，随手又加了几粒葱，接着就拿过筷，轻轻的搅拌，让把青菜碎完的粘在一起，形成一个整。阿信动动鼻，果然很鲜，加了就和刚那个包味不同。就着乐乐的手，吃一块，看着那满是期待的杏，阿信闭上睛，装思考的样“嗯，还不错。”“只是还不错吗？”乐乐不满的瞪着睛，把手中的盘和筷往灶台上一放，着阿信的“应该是很好吃超好吃特别好吃级的好吃”阿信觉得乐乐生气的样最可，很有生机和活力，忍住笑，面无表的看着乐乐，睛转了转，似乎是在思考“没觉来。”乐乐还真就被阿信的手段给蒙住了，心里突然打起鼓来，难是自己的手艺退步了？不能够呀，不应该呀，忍低也尝了一，多好吃呀这个海蛎真是太鲜了，虽然是在南礁那边的码捡的，可是那船可都百分百的人力船，没有石油

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