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五个小
糕送给婆母和两个妯娌。现在她怀
三个月,差不多可以把喜讯传
去了。程老夫人也带着三个儿媳妇和几个孙
孙女回程府,把座位让给客人。
程玉蓉也带着阮阮和三个儿
,以及程锦扬,六个人一起回将军府。她也不忘带上几个双层的大
糕,除了给沈知渊和徐婉柔两人吃,还有沈鸿,以及府里的几十个仆人。沈知清留
来看铺
,毕竟是第一天开业。看着小
糕售罄,只剩
几个双层大
糕,他考虑怎么把双层大
糕卖完。“这
糕还真好看,圆圆的,白白的,上面还有很多
朵。”“我听说味
很不错,你们都不知
我表
在我面前多得意,不就吃了几块什么
糕嘛,哼!我要吃十块。”“可是小
糕卖完了,剩
双层的大
糕,一个就要八十八两银
,有
贵了。”“那我们……明日再来?”“这怎么行?今日我要是吃不到
糕,我表
会笑话我一辈
的。”“就是啊,我也要吃上
糕,不然不回去。我们从城西到城东这么远,不带
糕回去怎么行?”恰好这时来了几个客人,但见小
糕卖光,她们准备回去。“几位姑娘请留步,我是东家,小
糕卖完,我很抱歉,但这几个双层大
糕,我可以切成数块分开售卖,原价给你们。”“真的吗?老板,那麻烦你每个
味来一块。”“老板,我也要五个
味。”“那我也要,不对,每个
味来两块,我家人多。”几位十岁
的小姑娘,站在玻璃柜
前手指对着
糕
来
去。“谢谢各位姑娘的支持,本人赠送各位一块
糕。”“免费赠送一块?那我谢谢老板。”“谢谢老板,哈哈哈……”“老板真大方。”……望着空空如也的三个玻璃柜
,铺
后面的
糕材料也用完,沈知清十分开心。连郑掌柜和六个店员,五个糕
师也是兴奋
兴。郑掌柜把“打烊”的木质牌
挂在大门上,才让员工把大门关上,她开始盘
收银台的银
。沈知清也在查看账本,今日一共卖了三百块小
糕,十个单层大
糕,五个双层大
糕。小
糕
账二千四百两,单层大
糕
账六百八十两,双层大
糕只有四百两。一共是三千四百八十两。另外搞活动一共用掉五个单层大
糕,给家人亲戚朋友送
五十块小
糕和十个单层大
糕。今日
糕材料
了三百两左右,再加十二个员工的月钱,铺
租金。另外装
糕的盒
,用的都是最贵最好的宣纸材料,一个盒
的成本就要五百文。吃
糕使用的小叉
,材料是用竹
制作而成,一个也要五文钱。扣掉五百多两的成本和征税,
糕铺今日还赚了二千九百两。纯利
五倍多。真是暴利的买卖。……沈知清没着急回去,而是留
来看员工们卫生清理,顺便看看铺
有没有存在别的问题。因为是
吃
的铺
,他对店铺卫生和
品卫生都非常严格,几乎到变态。
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