陆安趴在玻璃罐前，也不眨地盯着里的虾蟹，“这都死了吗？”

“把你放里腌一天，你也死了。”陆康。

“呸呸呸，你才死了。”陆安说。

陆珊：“别吵了，赶拿来尝尝。”

陆安转问江乔，“妈，可以吃了吗？”

“能，你开盖吧。”江乔。

陆安拧开盖，用筷夹了两只梭蟹来。

腌制过的梭蟹和被蒸熟的红螃蟹不同，而是泛着淡淡的青。

陆衍也是一回见到这法，“这能好吃吗？”

“好吃。”江乔，“这是汕那边的法，若不是以前我在纺织厂堂的时候，有个大厨是州人，我还不知这法呢。”

那个汕大厨说，生腌用多几样海鲜最好，但是当时在京市，哪来那么多的海鲜，也就作罢了。

见陆衍半信半疑，江乔，“不信等会你试试，我还听说，这玩意特别饭。”

虽然是第一次，但是味肯定不错。

就她调的那料，腌鞋底都好吃了，更何况是海鲜呢。

陆安已经开始拆螃蟹了，他拆的又快又好，没一会，盘里蟹壳和蟹就各放一边。

晶莹剔透的蟹让四个孩都看傻了，陆安迫不及待地拿起一只蟹放嘴里，轻轻一抿，晶莹的蟹就化开了，酸辣的料特别味，那独特的让人罢不能。

陆康陆珊陆婷看着陆安咽，“好吃吗？”

陆安都没空搭理他们，‘爪’又伸向了生腌虾，虾一掰，虾壳连着虾脚一起剥掉，只留晶莹的虾。

陆安掐着虾尾，蘸了蘸料，酸酸辣辣，十分糯，他一连吃了好几只虾还不足兴。

见他这副大快朵颐的模样，生腌海鲜的好吃不言而喻，陆康陆珊和陆婷赶开始吃梭蟹，剥虾，生怕晚了全给陆安吃光了。

陆衍：“味真不赖，跟清蒸和姜葱爆炒的比，又是另一番风味呢。”

江乔指了指虾，“生腌来的虾，虾特别糯，而且最大程度保留材的鲜味，好吃是肯定的。”

生腌梭蟹和生腌虾被四个孩一扫而空，剩生腌血蛤，他们不大吃得惯那个味，就都被陆衍包圆了。

陆安嘴里叼着虾尾，“这么好吃，妈你怎么不早。”

江乔：“要是早了，你们不得天天买海鲜让我生腌。”

陆安嘿嘿笑，没有说话，显然心里就是这个想。

“这玩意吃多了刺激胃，也不能多吃。”江乔，“隔三岔五上一回，尝尝鲜就

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