江乔扶了扶额，她就不该问陆安，在这个小吃货里，啥不好吃。

她又看向陆康和陆珊。

陆康挠挠，不好意思地，“米饭……我吃起来其实都差不多。”他主要挑剔的是菜，菜好吃，那饭就好吃了。

陆珊也是这样想的，“米饭不都差不多，学校堂就算换了米，我也吃不来，要是菜吃完了，米饭还剩，就用菜把吃剩的米饭拌一拌，味一样好。”

把米饭拌一拌……

江乔灵光一闪，有些被醒了。

又一个周日，三小只就看见江乔从菜市场回来，手里还提着两大包紫菜和三斤猪。

陆安看着红白相间的大块猪，咽了咽，“咱们晚上烤吃吗？”

江乔乐了，“不是。”又，“给你们猪脯和猪松。”

发工资和票了，家里难得奢侈一把，她想起在预知梦里看过的猪脯和猪松，就忍不住尝试一。

“那紫菜呢？”陆珊问，“紫菜鱼汤喝吗？”

“你要想喝，也可以，不过裙带菜煮汤味更鲜一，今晚给你们煮裙带菜豆腐汤。”江乔，“这紫菜，是用来拌饭素的。”

上回被陆珊提醒，江乔想起米饭可以用专门的东西来拌，也就是拌饭素，紫菜剪成小片，加一些白芝麻，一剪碎的猪脯或者猪松，拌在白米饭里，不知多香。

紫菜掰成小块，放在锅里，倒一油，芝麻，糖，盐，快速翻炒。

不一会，那紫菜香味就来了。

三小只围在锅边，耸动着鼻尖，睛都不会转了。

江乔看着好笑，用锅铲铲一到碗里，递给陆安，“跟老二和老三分着吃。”

陆安接过碗，先抓一陆珊嘴里，再一在陆康嘴里，最后再投喂自己。

三个小娃儿吃的脸颊鼓鼓。

江乔继续猪脯，猪把白的细细去掉，然后用刀剁成泥，加糖、料酒、蚝油、胡椒粉和盐拌在一块，平铺在簸箕上放到窗台晾晒。

六月份天气，尤其又是午，猪脯没一会就失去了分。

江乔再在正反两面涮上蜂和洒上白芝麻，继续晾晒。

差不多到傍晚的时候，猪脯就新鲜炉了。

猪脯晾晒的时候，江乔也没闲着，将分好的猪切成片状，加、小葱、姜片和料酒一起煮熟，再用锅铲把片压成成碎而不烂的状态，再加生、蚝油、白糖等调料一起炒制，足足大火翻炒了半个小时，锅底就剩了金黄的猪松。

再蒸一锅白米饭，煮一锅裙带菜豆腐汤，就大功告成了。

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