“陈让？”姜菀问?。

宋鸢：“我不曾见过他，但是知晓他从前过的那?些?事，也知?他是俞家酒肆的人。我们?看见他去买了这调料，看起来与店主?相熟已久，闲聊了许久才离开。”

她觑着姜菀的脸，小心翼翼?：“我想，俞家酒肆都在用的调料，应当不会?有什么?问题，因此才一时冲动买了。”

听她说起陈让，姜菀忽而面一凛。她重新将那?包粉末凑到鼻间闻了闻，确认了那?味?似曾相识。

——那?日在县学比拼结束后，陈让来自己面前耀武扬威时，上?便?是这?味?，只不过很淡，被油烟味掩盖了不少。莫非当日他便?是用了这调料才会?那?般味的？因此秦姝娴才会?说，陈让的饭菜格外?香。

这究竟是什么?“科技狠活”，居然有这么?大的威力。姜菀盯着这“潜香”思索了半晌，摇摇?：“我还是不放心。谨慎起见，这东西还是不要用了。”

她把那?包调料揣衣袖，说?：“好了，我们?都各自去忙吧。”

姜菀返回到秦姝娴和荀遐所在的小间，两人也已经好了餐。

她看着菜单上?的标记，随问?：“秦娘只吃一碗素面吗？”荀遐和沈澹倒是另外?又了几样。

秦姝娴?：“这几日总觉得腻腻的不舒服，便?不想再沾荤腥。”

荀遐?：“你们?县学饭堂的新厨手艺太过重，这样去可不行，迟早吃问题。”

“如今的厨，是俞家酒肆的陈让吗？”姜菀声问?。

秦姝娴：“正是。当初原本是说要以每日送盒饭的方式过渡的，但俞家酒肆那?边却说为了保证县学学们?能及时吃到最新鲜乎的饭菜，便?暂派陈让在饭堂暂时担任厨，待付师傅回来再说。正好付师傅那?边事务繁多，要比原定的时间更?晚一些?回来，县学便?答应了，陈让的一切待遇都与那?两位师傅一样，”她见姜菀垂眸不语，以为又勾起了不愉快的往事，忙?：“姜娘不必为当初的事灰心，其实我瞧这陈师傅的手艺并不如你。”

姜菀笑着摇：“都过去了，我也不会?再念念不忘。”她仿若不经意?地?：“这位陈师傅的菜，味?都很重吗？”

秦姝娴叹了气，向?她详细讲述了一番，末了?：“总而言之，他的菜既让人觉得油腻，却又让人罢不能。这可真是矛盾啊。”

也不知“潜香”到底是什么?神奇的东西。姜菀从里间退来，往厨房走?去，着三人的单开始准备。

秦姝娴要的一碗青菜面起来很简单，荀遐和沈澹另外?要的金玉羹则需要费一些?时间。

金玉羹是把山药、板栗切片后放羊汤中煮来的。秋冬时节，羊最是滋补。羊汤鲜醇厚，很胃。

应季的总是很销。快打烊时，姜菀清账簿，发觉今日绝大多数客都了金玉羹。

她伸了伸懒腰，盘算着明日该用羊再些?什么?。

于是第二日，姜菀在店门外?烤起了羊串。那?香味混着各?辣椒孜然的味?，飘了十里开外?。

她细心地在每一串羊的竹签尾端都裹上?了一层油纸，以免油渍沾到手上?。吃腻了串后，再来上?一杯乎乎的饮，正好解了的腻。

果然不论古今，都无人能拒绝得了串的诱惑，肆外?排起了队。