文试过后，县学很快公布了结果，不?意外，姜菀通过了这一考，?一实，也就是在有限时间自?由发?挥?几菜，再由县学的夫与学生代表?行?投票选择。

那?四?个字甫一耳, 姜菀眉一沉，一颗心重重地落了去。她双手攥住，指甲用力抵着掌心，刺轻微的痛。这样的结果让她的心底仿若笼罩了?乌云, 压得自己不过来气。

姜菀叹：“理我都明白, 只是心中还是有些悒郁。”她说起陈让, 有些不快：“偏生又是输给了?他。”

酸汤片

“经过诸位学的评选，我们最终决定选择的是——”

姜菀没有选择什么非常复杂华丽的菜品，而是了两家常菜——红烧和糖醋鱼。

然而坏消息是——

她不自?禁地?屏住了呼，余光看见陈让?了成竹在的笑意。

“姜娘，我相信你一定可以的，”秦姝娴握拳为她打气?，“我等你的好?消息。”

姜菀忽然有些迟疑：“明日的考，不会是顾老夫亲自??题吧？”

见她回来, 思菱等人纷纷迎了?上来，正要问结果, 然而一看姜菀的模样便猜到了?，便安：“小?娘不必伤心，日后还会有更好的机会的。”

思菱冷笑：“他倒有几分本事。从?前跟着郎君学艺时?并没有什?么?天分, 去了?俞家?酒肆倒成了?神厨。真不知?他从?前是在藏拙还是真蠢笨。”

姜菀厌烦地?皱了皱眉，不耐烦听?陈让的啰嗦。她也没想到，最后与自?己势均力敌的居然又是他。

所谓文试果然如姜菀猜测的那样?，是?了一张卷，题目不多，但却让她油然而生一正在考的觉。

事?相应的事?务，即使是饭堂的师傅也不例外。不少人都觉得他小题大，但碍于他的地?位，无人敢反对。”

她握着笔，分神?去想了想这题目?自?何人之手，都是围绕着饮问了一些问题，比如的比、禁忌，应季的烹饪，对于厨师来说都是些基础题了，唯一有难度的地?方可能是写字与认字上。

她扭过去，却隐约闻见陈让上有一很奇异的味。

陈让脸上写满了风得意。他靠近姜菀，压低声?音：“二娘，我告诉你，县学的这笔生意必是我们的中之，劝你最好?早些认输！”

宋鸢试探着：“又是俞家?？我与宣哥儿的老东家?被俞家?承包后, 我们也短暂地接过俞家?的人，只觉得他们个个老谋算的。”

除了她，还有人也同样?获得了县学众人的肯定，两人之间需要再?行?最后一场加试。加试的方式也很简单，由县学的学生代表同时品尝两人的菜，再选?最合胃的那一。

走县学时?, 姜菀叹了?一声，有些挫败。这样好的机会自己却没能把握住, 更没料到陈让去了?俞家?酒肆后竟有了这么惊人的手艺。

心中郁闷，她的脸也有些失落，一路黯然地回了?肆。

“俞家酒肆。”

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终究是事与愿违啊。姜菀无奈苦笑。

她将这两样?菜给了负责评比的人，静候结果。

那边陈让已经眉开笑, 对着县学的人拱手谢, 还熟门熟路地说了?许多客话。姜菀不用看也知?他一定在用得意而轻蔑的目光看自己, 她维持着面上的平静，向着县学的人微微欠：“多谢告知?。”

姜菀微愣的空档，陈让已?经远离了她，那异香也随之淡去。她敛去思绪，看着县学的人前来说明最终胜者。

糖醋鱼则要把握好?糖与醋的比例，熬?稠的糖醋，均匀浇在炸得两面金黄的鱼上，开胃又酸甜可。

在淡淡的油烟味之外，还缠绕着一层细细密密的香味。那味不是人惯常薰衣裳的香料味，而是似有若无的诸味杂陈，一时间让人辨不?究竟是什么。

在姜菀已?经等到心焦的时候，她终于收到了自?己?最终环节的好?消息。

这两样?菜都很考验调料的比。红烧须得?甜咸相间的，如霜雪般即化，丝毫不腻，瘦则得非常烂。红的泽，搭着米饭，是绝佳的饭菜。