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她一面从架
上拿了几个碗,一面
:“我知
,当初阿娘曾经要归还了你们的
契,放你们自由,但你和小尧都
决留
了。若不是你们,只怕我病着的那些时日,家中早已散了。这份恩
,我一直记得,自然不愿意苛待了你们。”
第二日晨起,雨势依旧缠绵,天
还是十分
沉。
周尧和思菱赞不绝
,姜菀却觉得有些缺憾。焖饭虽然加了酱油,但还是略显寡淡,不够
味。主菜只有
和豆角,
次或许可以试试再加
土豆丁、青菜,再额外单独调一个料
浇在米饭上,这样才能让每一粒米都浸透满满的醇香。
“小娘
,我和周尧不会
菜,让你烦心了。”思菱的脸皱了皱。
姜菀见她手足无措的样
,便笑
:“怎么会呢?虽然你们不会厨艺,但胜在手巧又勤快,帮我
些细碎杂活、打打
手,让我轻松了不少。”
思菱的
圈红了红,小声
:“小娘
的恩
,我也会终生记着的。”周尧亦用力

。
店
的窗
一开,便有带着
意的风透了
来,冲散了闭了一夜略显沉闷的空气。每张桌
的角落都放了个小小的盆
姜菀揭开盖
,
气缭绕。青绿的豆角和金黄的玉米粒
缀在米饭上,颜
煞是好看。
和这个妹妹相
虽不久,血脉亲
却是断不了的。姜菀在窗
的书案前坐
,想着过两日去学堂探视一
,也不知姜荔有没有适应那里。
若是自己能
一些便携的
心,在那几日晚间拿去兰桥售卖,应当会有不错的效果吧。
兰桥两岸绿柳成荫,
波潺潺,风景清雅,视野开阔,适合漫步赏景。因此,有一些售卖
灯的店家抓住了机遇,每逢新岁、上元、七夕、中秋、端午等节日,便在兰桥售卖各
绚丽
致的
灯,居民们还可以在岸边放天灯,乘船放河灯,久而久之便形成了大规模的灯会。灯会逐渐发展起来,兰桥也成了集会游乐的绝佳地段,经常
引不少人前去赏玩。
先把葱蒜末在锅中炒
香味,再加
豆角,撒些玉米粒、香菇粒和蔬菜末翻炒,再分别加
两
酱油,一提鲜,二上
,也就是俗称的老
和生
。酱油历史悠久,这时候的酿造技术也已经相当成熟了,酱油作坊很多。姜菀刚到这儿时,还以为古代的调味料少之又少。后来她才意识到自己低估了劳动人民的智慧。
周尧正在后院井旁打
,见状放
桶,和思菱跟在她
后
了厨房。两个人都嗫嚅着,
言又止,还是思菱叫了声“小娘
”。
午
过后,周尧和思菱去收拾厨房,姜菀回了卧房,发觉屋
冷清了不少,微微一怔,这才意识到姜荔已经离家去学堂了。
周尧和思菱在一旁仔细看着她的动作,听她讲着切菜、倒油、
锅、翻炒的注意事项。等到豆角炒熟后,再加
煮一刻钟,最后把煮好的米饭倒
去焖片刻就大功告成了。
她
了会神,便提笔蘸了墨
,开始写明日早
的售卖单
。
炸糖糕和南瓜饼
姜菀早早起
,把店
的窗
都打开透气。
雨天太过
窒闷,不开窗通风实在影响胃
。
然后,她开始把洗好的豆角切成丁,猪
和葱蒜切成末。
她给周尧和思菱各盛了一碗,三个人围着石桌吃了起来。
焖饭的
髓就在于揭开盖
的那一刻,
气会让米饭与
菜的香气愈发
烈,直往人鼻
里钻。米饭需得煮得恰到好
,否则半生不熟或是太
烂便会
之无味,失了灵魂。
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主意已定,姜菀顿时跃跃
试起来。她看了
天
,打算先
今日的午
。
姜菀笑了笑:“好了,开工吧。”她指挥着周尧淘米生火煮饭,思菱将猪
和葱姜蒜洗
净。
云安城
有一条觅兰河,发源于皇
的芙蓉池,一路自北向南
淌,曲曲折折,从不少坊
穿过。其中,
经永安坊的一段河面最宽阔,那里修建了一座兰桥。
“怎么了?”姜菀诧异
。
顿,心底渐渐浮起一个想法:“兰桥灯会?”
晚间
起了雨,姜菀伴着雨声躺在床上,心中默默祈祷明日的生意能更上一层楼。
说是灯会,其实就约等于现代的
购
街,除了卖
灯的,还有不少卖
心小吃和
巧玩意的,也有剪纸、杂耍的手艺人展现技艺。兰桥灯会期间的客
量相当可观,几乎所有生意人都不会放过这个绝佳的机会。
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