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第291章(1/2)

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李介丘解释:“嗯……饺和抄手、馄饨有像。都是擀包馅,只是饺是圆的。我家乡那边每年冬至都吃饺,羊馅的最好。”

说起来,这饺相传是医圣张仲景发明的,最早是为了驱寒,在面里包羊和辣。

李介丘原以为这地方是没有饺的,但叶小尘听了他的话似恍然大悟,说:“哦!你说的是耳吧1!”

李介丘:“???”

叶小尘摸着说:“我们这儿、没有吃耳的习惯,这是、北方的吃法,我也没见过。这个要怎么包?像包包一样?”

李介丘接受了叫法,又自信满满地说:“我会,我教你!以前在我家里,每年冬至和过年的时候大家都要一起包饺。”

叶小尘,看着是真信了,可他了一会儿脑袋,忽然又冒一句话:“你们天上的神仙也要过年啊?”

李介丘:“???”

不是……这小哥儿怎么还没忘这茬事?!

李介丘是哭笑不得,解释:“小尘,我真不是神仙!”

叶小尘盯了他一会儿,“哦”了一声,显然是没信。

李介丘只好又笑着解释,“我要是神仙我就会法术了!我还能次次让那些人闹到我们家门?”

他说得很有理,但叶小尘早就找好了理由,也振振有词,“可是神仙、到了凡人的世界,肯定就不许用法术了!”说到这儿,他似乎又有些害怕,一把抱住李介丘的手臂,冲着他猛摇,可怜兮兮地说,“你不要飞回天上!”

还飞回天上!当他是嫦娥啊!

李介丘好笑:“不回去!不回去!我夫郎孩都在这儿,我还能上哪儿去!”

叶小尘这才安了心,可抱着李介丘胳膊的一双手就是不敢松开,生怕他一撒手这人就飞了。

李介丘轻声哄他,“小尘,那我们今天吃饺好不好?大家都一起包,不是正好一起兴兴!一家团聚不在珍馐,就是一起包饺也是一件喜事。”

说得有理,一家人一起包饺也是一件乐事。叶小尘听得,还计划上了,“好!可惜羊太贵……嗯,家里有野菜,是芹菜和野荠菜,和了猪馅一块儿包饺!”

说着就叫上杏和小满一块儿了灶房。几人分工明确,李介丘力气大负责剁馅儿,叶小尘则是面,杏和小满各自坐在小杌上淘洗野菜。

没多久,两盆不同的馅儿就调好了,馅、野菜清香,加在一起香得不得了!

李介丘要开始一手了,他等着叶小尘擀好面,拿着一张饺开始往里放馅,捣鼓半天一个丑胖丑胖的饺。



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