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材？

过了好久，这些人手里的菜篮收获满满，菜架上如里脊、排骨之类的好也都被挑走了，一个个心满意足地靠墙站成一排。那小二看叶小尘的篮还是空的，也为难地走上前，忙说：“夫郎，您快挑吧！”

跑堂一看有个识货的，赶忙答：“是嘞！是叫番柿！这东西又少又贵，就是咱酒楼也只有这一小筐”

叶小尘尝试挤了挤，小板本挤不去，只好板着脸站在最后面等这些土匪选完菜。

夫郎

他虽然是最后一个选的，可想要的东西都选到了，此刻正提着篮偷笑。而那个胖却噗嗤笑了起来，不怀好意地嘲讽：“果然是个哥儿，选了什么上不得台面的东西！这猪胰是最臊的的东西，你就打算给钱老太爷吃这个？”

这红果听说是从外面传来的，很稀少。叶小尘从前听都没有听说过，还是后来在李介丘从县里给他带的谱上看到过画，这才一认了来。

叶小尘上前挑了菜，角落里挂着两副猪胰，前几个厨是看都没看的，嫌弃得很，叶小尘挑了一副新鲜的放在篮里。又在缸里挑起了活虾，这些都是河鲜，在里游得腾，都很有活力，个也很大。河虾理麻烦，所以刚刚的厨也没有挑选，叶小尘像是捡了大便宜一般乐滋滋用网兜捞起了河虾。

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！你把葱当菜炒啊！分来，分来！”

这些果新鲜又灵，个大饱满，表光圆整，红彤彤像一个个小灯笼似的。如果不是这东西太少见，这些厨都不认识不知该怎么，恐怕都剩不这么多。

叶小尘才懒得搭理他，连神都吝于给一个，翻着白侧过了。

在场的人都愣住了，那胖厨更是抓住机会就狠狠嘲笑一番，笑得特别大声，“材？！你还自已带了材！笑死了，这可是钱家的酒楼，这儿什么材没有，你还要自已带？？我看还是算了，一个小哥儿偏偏要来和我们汉争，你还是回家伺候你男人！”

他挑好了类，慢慢逛到了素菜的架，瞧着一筐红彤彤足有姑娘拳大小的果问：“这、这是番柿（西红柿）？！”

叶小尘可是捡了个漏！他可在那本谱上看到了好几个关于番柿的法，肯定能行！他笑挑了两个最大最漂亮的番柿小心翼翼放篮里，生怕磕到了。

他扭过冲着跑堂的小二说话，一边说还一边轻轻拍了拍自已的小挎包，“小二，我带了些、材，请问可以用吗？”

选了番柿，叶小尘又挑了几样素菜，还装了一碗杂粮米，这才算选完了。