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第202章(1/2)

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看赵田氏忙活倒是提醒了叶小尘,如今家里条件好了,或许也该些腊挂着,这腊味儿和鲜味儿是不一样的,各有各的特。

两个小哥儿又开开心心回了家继续菜,一路有说有笑,显然已经全忘了王大那桩晦气事。

叶小尘用五炒了豆,那豆是他自个儿的,扎实有嚼劲,香得很。

他先把五煸油,瘦相间的薄薄一片,红亮透明,炒好后盛备用。再起锅烧油,将切好的姜蒜、蒜苗、豆豉、豆一起爆炒,炒亮澄澄的红油,再加备好的五一起炒,锅前再撒上一把青葱的蒜苗。豆的香味、五的香味,还有豆豉的香味,勾得赵安月已经在了!

“小尘哥,你也太厉害了!好香啊!”

被夸了,叶小尘有些小骄傲地扬了扬脖,又问:“学会了吗?”

赵安月:“……啊?学、学会了吧?”

叶小尘真信了,还觉得自已很有教学天赋,自信地,一边洗锅一边说:“再教你炒一个小青菜!这个看起来、简单,其实很讲究火候!”

他手把手教,教得认真。赵安月也听得认真,但其实小心思早就飘到灶台上那盘豆炒上面去了,到底听去多少就不得而知了。

李介丘回来的时候正好看到这副场景,两个小哥儿围着灶台神认真,尤其是叶小尘,他好像真的试图教会赵安月烧菜,讲得可认真了!

李介丘是抱着小满来的,小豆丁心有余悸地着小鼻,他刚刚还朝父亲告状呢!问父亲是不是惹小爹生气了,小爹才想要臭臭毒死他!

可怜的李介丘本听不懂儿的控诉,他对夫郎有一盲目的信任,觉得夫郎的厨艺那是天上有地无,的东西香得能吞掉,怎么会有毒呢!

于是,当天晚上菜肴颇丰,尤其是那一锅猪胰汤,里也加了不少好东西,山药、红枣、陈……但小满、杏、赵安月都如临大敌,死活不愿意盛上一碗。

其实连叶小尘自个儿都对那味很有影,他仿佛看了这汤就又在自已手上闻到味儿了!但没人喝也不行啊,这可是他辛辛苦苦煲了好久的!

于是,叶小尘捧着碗看向李介丘。

李大夫令智昏,连喝三碗。

变化

那汤喝着其实还不错,只是叶小尘这也是第一次煲猪胰汤,故而有些手生,等他多尝试了几次后味就改善了许多,汤滋清甜,乎意料的不错。连赵安月这个看着叶小尘第一次炖汤的人,着喝了一碗后也直呼不错,说没想到那么臭的东西煲来的汤竟然这么好喝!

好喝归好喝,但天天吃也让人痛。

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