繁体
李介丘
应了,拿着海
大碗去取了几只泡在坛
里的萝卜,还顺
夹了一筷
泡得艳红的辣椒。
那
的叶小尘已经将鲫鱼
理好,洗了刀后将豆腐切得四四方方,厚度大小均匀。
李介丘装好萝卜,没等着叶小尘喊先转
门去掐了葱,显然有了打
手的经验。
泡得粉红的萝卜被切成
丝,叶小尘又埋
拍了蒜,和着姜剁成碎末,再取了一块里脊
切成丝,泡过的又酸又辣的辣椒也剁碎。
接着起锅烧油,李介丘看他开了火立
跑回灶膛前坐
,又往里
添了一把柴。
叶小尘撬了一坨
白的猪油搁在锅里,烧化后加
佐料和萝卜丝翻炒
红油,他一边炒一边说,“今天吃酸萝卜炒
丝、再
一个鲫鱼豆腐汤,还有粉条炖酥
。上次炸的酥
,我看小满和、杏
都喜
吃。”
李介丘哪有不应的,他专心致志盯着熊熊燃烧的旺火,不敢挪
,“好啊,你
什么我都喜
。”
说话间的功夫,那盘酸萝卜炒
丝就
锅了,红油澄亮,蒜苗油绿,辣椒鲜艳,酸酸辣辣裹满了
香,看起来就非常
饭。
转手洗了锅又开始煎鲫鱼,那鲫鱼
但个
却不太大,叶小尘打算两条一块
了,一家四
正好够吃。他手脚麻利,没过多久那鱼已经煎得两面金黄,隐隐能闻到焦香。
煎好后叶小尘往里放了几块生姜片,再倒
烧开的
,加葱结开始炖煮。
趁着炖鱼的功夫,叶小尘在灶台前抬起脸,望着李介丘说
:“我有一件事、想和你商量商量。”
正打算找机会和叶小尘讲钱家老太爷寿宴的李介丘愣了愣,然后放
手中的火钳,笑着
:“你说。”
叶小尘想了想,然后说
:“我听旁边的摊主说,钱家的老爷在找厨
准备一场菜宴。我、我想去试一试。”
李介丘一怔,突然笑了起来,“我们还真是心有灵犀啊!”
“我今天去钱家酒楼给掌柜的孙
治病,正好也听到了这件事,本来还想着回来给你一个惊喜呢,想叫你也去试一试,结果你已经知
了!”
见他完全没有反对,叶小尘
睛瞪得溜圆,立
问
:“你不反对吗?”
李介丘觉得奇怪,反问
:“为什么要反对?”
叶小尘说得振振有词:“因为比厨的、都是男人!我听说,钱老爷要找好、几个厨
一起
菜,你不介意我和他们一起?”
李介丘笑着摇
,又反问他:“那我要是介意怎么办?”
叶小尘愣了一
,不自觉低
了
,小声嘟囔起来,“那……我也想去。我想靠自已
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.zhuishula.net