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第370章 培养新人(2/2)

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。陈兴立刻闭嘴,静静等着大伯继续。“是这么回事,你看现在我们家里能事的人知这些程,并且能理的有井井有条的人也就是你的,没有其他人能到。”“可你自己事又得去厨师这样很忙,我们看着也觉得不好,与其这样倒不如你直接去事,至于厨房厨师这些东西给其他人!”“给其他人也不是不行,但是您找谁?”“我是这么想的,咱们家里这么多人,你四婶五婶不是在你厂里厨师吗?她们的可以,你还有这么多嫂,虽然说女人在上跟男人比不了,但是你可以主持大局,你去吩咐她们就行了,大不了多加几个人就行了。”“咱们家族大,以后办事的地方可多着呢,总不能事事都是你两手兼顾过去。要真是这样的话,那以后你就有的忙了,咱们还不如培养好几个人去厨师,不说给别人家,最起码我们自己家办事,你也有个得力助手!”要不然说他是老大呢,这想的比其他人都周全了许多。“大伯,我是没意见,只要他们愿意就行,大不了我定好菜单我来买菜,他们只负责炒切就行了。”“对嘛,就得这样。”陈建林呵呵一笑,非常赞成陈兴的想法,“我也是这么个意思,你说咱们这么多人家家都会饭,总不可能没有个人的好吃吧,你只要吩咐他们怎么就行了,你把关!”“得,那我知了,这件事给我吧,你只要确定好时间,到时候咱们就办一场酒席!”“那成就这么定了。”聊完之后,大伯的脸上多了几分笑意。“对了,你晚上就别回去吃饭了,刚好你大伯母今天带一群小孩去挖了野菜回来,我们晚上还说蒸野菜吃,你赶叫其他人过来吃,我把你四叔叔他们也叫过来,顺便把这件事给大家说一。”“大伯要是大家都来的话,这人可就多了。”“没事,这有什么多不多的,咱家什么都没有,就是鱼多,等会我再让你大伯母煎鱼。”得,话都这么说了,陈兴也就不客气了。晚上大家都朝着陈建林的家里而去。现在虽然说随着人手增加,四婶五婶的工作量大,但他们也多找了三个人去帮忙事。所以晚上一般四婶五婶就不在那里了,都是大河背小组的那三个人负责其他人的晚餐。如此一来,陈建林这里人声鼎沸。厨房里一片闹。所谓的蒸野菜其实就是兰,也有叫儿菜……反正各地叫法都不一样。开吃野菜了兰在这边叫泥鳅菜。在陈兴还没有厨师之前,一直认为这野菜只有自己家乡才有,直到后来才发现江浙那一带也有,而且江浙的法与自己这边不一样。江浙很喜拌凉菜或者炒着吃。可是在本地却有别样的法,那就是蒸。这东西在收上来之后先清洗一遍,之后再用米粉洒在上面拌均匀,放到温里去蒸。

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