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第6章 就从薯片开始zuo起(1/2)

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回到了苏静家里,发现苏静已经将那十几斤的土豆全都洗好了。“兴,这么多的土豆洗完了,要什么?”苏静发问。“削……算了,其实不用削都行的。”陈兴将那些东西全都放了来,这才开解释,“现在的土豆是多少钱一斤来着?”“土豆现在大概是一角钱一斤。”虽然是地南方,但是因为之前经历过那个不果腹的年代,所以北方植的土豆也会到供销社,主要就是为了分担一压力。当然了,南方其实更喜吃红薯。土豆作主还是比较少的,一般都是炒菜,这也就显得土豆价钱一直都不。“那这里十几斤,也就是一块多钱对吧?”陈兴说着已经开始拿起菜刀开始切片了。前世十几年的厨艺生涯,让陈兴的刀功非常畅。“你……”这让苏静有些惊讶地看着陈兴。印象里,陈兴好像并不会厨师呀,这一手漂亮的刀功是从哪里学过来的?她有些震惊了!而陈兴则没想那么多,快速地切着。“师娘,你一起切片吧,这样更快一些。”陈兴继续开说。苏静哦了一声,她开始给土豆切片。她就在陈兴边,看着陈兴指中指住已经削好的土豆,刀光这么轻轻划过,一片薄薄的土豆片就切来了。非常均匀,平整的就好像是机来的一样。看着简直就是一艺术欣赏。这刀功没有十几年绝对练不来。而且陈兴速度非常快。他一边切着片,一边继续解释说:“家里的十斤油不能用,所以我了四块钱,买了有六斤油,还了一块钱,买了一些其他的料。”“等会我切好这些东西之后,先焯一,再捞起来将薯片晾一些,之后将这些东西放到油锅里去炸,炸好之后再拌上那些料。今天晚上六里河那里不是要放电影嘛,我带着你们一起去,咱们去那里看电影,顺便卖这些东西。”苏静这才明白过来,想了想才说:“你……你不是去木匠活吗?你怎么想着……吃的呢?”“你也知,我师傅没跟我藏私,但是我只跟他学了三个月,你说哪个主家敢把东西给我?”陈兴都没抬,很自然地说,“要是我跟师傅学一些时间,人家可能会信我,但是现在不可能的,只不过我对于还是有些研究的,我想看看靠这个能不能赚小钱。现在我们这边的总金额是大概七块钱吧,我就算七块钱,就看这十几斤的土豆来之后,我们能卖多少钱。”“这东西……好吃吗?”苏静犹豫了一才发问。“好不好吃,等会我炸来之后给小惜尝尝就知了。”陈兴笑着说,“放心吧,绝对不会亏钱的。”苏静安静地没有说话。一个乡女知青,在这里没有任何一个亲人。之前刘万河还护着她,到现在刘万河死了,她也只能依靠陈兴了。切好一些之后,陈兴将那些切好的薯片到了小锅的里去焯,大概两分钟左右,土豆片开始变得通明,这

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