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现在手中这瓶红酒,他一看就知
还只是经过一次发酵的,红酒一次发酵也就7-15天,手中的红酒虽然已经
行了
渣分离,可以饮用了,但想要更好的
,还需要
行1-18个月的二次发酵。现在这个酒已经有了比较不错的
泽,红酒的颜
比较偏
沉,呈现
宝石般的红
,在光线的照耀
,红酒散发
璀璨的光芒,整
上
泽非常诱人,让人心
愉悦。尝了一
,龙言

,虽然还只
行了一次发酵,但
已经能
觉到比较丰富,柔和顺
。酒
还是比较饱满且带有一定的单宁,
后能
受到
酒的
郁
,又不会因过度的单宁
而让人
觉过于
涩,整
上
温和,非常适合慢慢品味。“这款
的也很不错,拿去
行二次发酵吧,红酒可以不用太大批量生产,但一定要保证酒品质量。”龙言对这个酒明显更加重视一些,毕竟他
喝。最后拿起的是黄酒,这酒也就十几度,
对比白酒而已,反正龙言是要更喜
一些,这
酒是以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、
等为主要原料,经加曲和\/或
分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。在前世地球上,黄酒的历史肯定是要比白酒的历史更
的,在前世地球的考古发现里,新石
时代就有黄酒的生产痕迹了,比较
名的状元红、女儿红什么的,就是黄酒。黄酒
有多
醇类、酪类、甘油、糖分、有机酸、氨基酸、维生素等。可帮助血
循环,促
新陈代谢,
有舒
活血、促

、改善
菌群的作用。品尝一
,可以
受到酸、甜、苦、辣、鲜、涩六味,馥郁芳香,酒味醇厚,龙言知
,这个黄酒算是酿制到位了。“味
还不错。”龙言放
酒杯。“这个和白酒一样,先投
市场一
分,
据市场反馈
况,再来决定未来的生产计划。”龙言不断规划着,同时也安排着销售的攻略方针。“另外,咱们可以把酒类的产品分等级
售,那些酿造时间更
,工艺更佳,
更好的作为
档,价格要定
,酿造过程中品质稍差一
的作为中档,价格降低一些,那些时间更短,生产更简单的作为低档,价格也同样最低。”“好的,城主大人。”酒厂也是城主府的产业,未来卖酒赚的钱是直接归龙言
理的。最后龙言拿起
丽丝最推荐的梅
酒,笑着看向
丽丝。“喝醉过几次?”龙言眯起
睛。梅
酒是以青梅于纯粮白酒里浸泡
味的一
浸泡酒,味
确实是清香甜柔、酸酸甜甜的,但它毕竟是用白酒浸泡的,度数是很
的,如果把它当成果
喝,那一定会吃大亏。有的地方,可是把这
酒称为“见风倒”的,就是说喝的时候没事,一
门一
风,
上就躺倒了。
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