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谁知你们几个槌这么莽！”唐磊也是无语。别的冻菜都好整，唯独这玉米粒儿真是遭老罪了。他叹气，接过筐晃了晃。“唉，要不直接给炒了得了。”“不过我没准备沙啊……”“沙？”叶莲娜抬起：“我好像知哪儿有……唐哥你等一啊！”说着，她飞快的溜了去。没几分钟，就扛着个大袋来了。“这一包够用不？”“够了够了，”唐磊打开检查了。“还净的，洗洗就能锅。”“要炒沙吃啊？”叶莲娜笑嘻嘻的：“我就说次可以给你带泥石么！”唐磊好笑：“那些不行，这是炒玉米的。”“爆米都吃过吧？”“那哑苞米吃过没？”这玩意南方不常见，北方以前多。就是爆米熟了却还没爆开的阶段。这时候的苞米粒已经外酥透了，又不至于像爆开了之后那么绵。真正是酥脆香，揣一把嚼着磨牙，吃一路满嘴都是香味儿。唯一的缺可能就是没爆开显得少，十分的压秤，卖的噱也没爆开了的那么大。以前用老式爆米机也能这样的哑。就是黑圆球外罩着布筒，爆好了“砰”的一声震天响的那。只要在温度到了之后，稍微开个小，缓慢放气。苞米就炸不起来了。但现在，走街串巷几乎见不到卖米的了，也就北方人自己在家会炒。给小孩上学路上吃，或者留着在大雪封门的时候唠着嗑磨牙，消磨些悠闲的时光。唐磊也是扒拉后勤的菜的时候发现了不少透了的玉米才想起来。把玉米粒儿掰来煮过，放外冻一夜。再把沙洗净倒锅里，锅炒就完了。趁着还没到吃饭时间，唐磊炒了一大锅，又晃悠到门外去把沙筛掉。其中有几颗耐不住彻底爆开了的，被叶莲娜笑眯眯的捡走了。其他人则饶有兴致的围上来看闹。“哟，这是啥啊？香的，焦糖味儿？”“对，我也炒了糖去，更香嘛。”唐磊示意他们自己好了，想抓就得等他筛完了。尼基塔一瞥见唐磊正筛着的沙，突然一顿。他的副官还在傻笑。“还是唐大厨有法啊，就这一会没见，又整来个好吃的。”“嘎嘣脆！”说着，他往嘴里丢了几颗，嚼的起劲儿：“香！”唐磊笑笑：“全靠小叶这么快就给我找了……”话还没说完，他前忽然闪过一只手。尼基塔连沙带苞米的抓了一大把，也不嫌脏，只严肃。“我还有事，我先走了！”说完就走。连他的副官都愣住了。“诶，官？”副官抹抹嘴也抓了把准备跟上，顺便问。“小叶找了啥啊？”唐磊：“沙啊！我一说她就找到了。”叶莲娜笑眯眯：“不难！就在旁边啊！”“旁边那门后，老多了呢！”（作话：家附近新开一家东北铁锅炖，去吃了次，饭菜老贵了，吃的作者害怕，但免费赠送的哑苞米非常香！本着不能亏的神，作者吃完饭后试图把苞米都揣兜里带走，被服务员大看到了……大顺便告知了法，哈哈哈！赚了！找到沙就去试！）