夏末秋初，不少菜都开始丰收。其中就包括豆角。这玩意产量倒是洗人。哪怕是单人床那么大块地儿。也够一家三从早到晚吃的。但这东西烦人就烦人在。它真的是太多了！稍微多，这个季节就跑不了豆角烧万。凉拌啊煸啊炒土豆啊，甚至裹上面糊烧汤！活生生吃到吐！所以某俩产豆角大省近来一听到对方有风草动。就火速装上几车豆角给兄弟省送去。救灾啊！既救对方，也救自己！战斗民族本不这玩意，莱昂暂时还没学到搭架。后勤来的这一车，还是上次卖白菜粉条的老板给的。唐磊一看这数目就懂了。先留了一分了几次豆角炒沫，又凉拌蘸了几次麻酱。吃腻了后甚至还腌了几瓶酸豆角。法比腌那几样东北酸菜还简单。切碎了放矿泉瓶，一勺盐加满。几天就成了微黄，乎乎的很，还能保持那脆脆的。拿来炒了几次沫，终于也是吃腻了。于是唐磊大手一挥，把剩的豆角，都丢去晒！这豆角，新鲜的时候主打就是一个脆生甜。当然，不是指生吃。生吃虽然不一定会送人医院，但上吐泻的免不了的。而等晒成了豆角，这东西就韧起来了，还有郁，略带清苦的菜香味儿。保存好能放个一年，适合冷的时候烧吃。和冬天的白菜有的一拼。光这俩菜着来，能制霸餐桌一整年。西伯利亚的土豆也没好哪儿去。唐磊除了把豆角晒了，还顺便了梅菜。这俩虽然都要晒，步骤倒是反着来。豆角是先煮。一锅加上盐，焯三分钟，豆角就了，颜更是鲜翠绿。再挂到有光的地方，狠狠晒上几天。晒到鲜绿变成了绿发黑，豆角脆脆的一折就断的时候。就晒好了。梅菜则要先晒。这东西也叫梅菜，但实际上，并不是指某一新鲜蔬菜。所谓梅菜，只是指加工制好后的各菜，只要是分少的都能。唐磊这次就选了芥菜。先直接上外晒了两天，脱了分，再放开里小一分钟。这一是万万不能熟的，个变就行。之后啥也不用放，摞一起发酵一个晚上，第二天就都成了黄叶，有像酸菜。这时候再拿去晒，晒完回来，烧锅蒸一蒸。就这么反复的晒掉分再蒸分。三蒸三晒后，菜叶变成了黄黑。菜香叶脱了清气，变成了发酵后的醇香，被彻底固定来。

别看丑了了。和一，立香气翻倍！尤其是再儿汤，那才是真的越嚼越香。“可惜今天没有黄菜，有机会晒晒。”唐磊检收了两菜，一气。觉自己被虫酪祸害的心终于有了一丝安。有时候他真想跟某些国家说一句……科技发展了。吃好的吧！唉！想着，唐磊一摆手：“晚上豆角焖！”梅菜还要蒸晒几，等好了，先来个梅菜大包！还有梅菜扣什么的！他一边念叨，一边去把豆角泡上。叶莲娜跟前跟后，看的一脸懵。“煮了又晒，晒又泡？这不是一个东西嘛，反复折腾？”“诶，那折腾一就是不一样的味儿啊。”唐磊笑眯眯。泡完，他又去看了火。这一千条火后厨当然放不，由后勤施工队们急搭了个库房放着。列夫们带来的那条狗白天混在后厨啃骨，晚上就睡在这间库房门看门。还真逮到过几个。虽然他们都声称自己的受到了神的指引，梦游过来的。唐磊到了库房，查了几只，觉得差不多了。就又把壮丁团们叫了过来，吩咐他们把这些火全丢池里。有犯人疑惑：“那盐不就没了？”唐磊：“盐太，火容易返。”一，就发霉。所以上盐固定味后，这不仅要洗，还要泡足了二十四小时。等泡好，就可以用架挂起来晒了。晒个一周，猪表面开始冒油。就到了最终发酵的时候。这程就了，一年两年三年都有。虽说短时间也能吃，但火的风味是越久越香。唐磊想了想，找了十条最好的，五十条稍微差一的，背着犯人们给了系统。“小统，这几条给我加速一！”“最好的加到三年，次一的加到两年。”系统已经习惯被拿来腌东西了，收的还有奇怪。“就这么？”唐磊微微一笑：“以稀为贵。”“第一波卖，既要兼顾平民，也要打名声，让他们知我们是有好东西的。”“但是这好东西，当然不能烂大街。”“就来限定购买吧，充值多少有购买资格，分几个档位，一开始可以送给大佬品尝，完了大佬就是我的托……”系统：“……心好，啊不，没看来，宿主竟然还有经商天赋。”“呵呵，”唐磊怨念的冷笑一声。“那是，玩游戏玩的！”韭菜人，终于还是活成了自己最讨厌的模样！（作话：查了两乌，很可，也很香，但是一条光生都要三百，所以正宗货不会低于几千。虽然相比数万的西方火仍然算的上价廉，但国很少有人会拿火当大菜天天吃……所以卖价上略尴尬，农家仅数百元一条，味上，就不能求了。）

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