的，一个是羊血，一个是香料。羊血是上午屠宰场师傅奋勇宰羊的时候就说好的。新鲜的血接到盆里，倒上与血等量的盐。轻轻搅拌匀，等凝固就好了。吃的时候，需要切即可。香料么，则分三份。一份是必不可少的，辣椒。锅里焙烤片刻，炒分，砸碎放上芝麻，油一浇！相比油泼辣，这次的油不多，麻酥酥，香扑鼻。第二份，则是椒。同样的炒过后，不上油，而是碾碎成末。因为这是不会剔菜里，直接汤的。整颗的椒，吃着跟扫雷似的。炒香碾碎，就只剩麻香了。最后一份，就是杂七杂八香料包，桂八角小茴香等，炒一炒，去掉药，炒香味，再打粉。就可以收获一包制版十三香了。香料粉羊汤，碗底铺上粉条，豆腐，羊血。不锅，而是用的羊汤往里一浇。一次不熟，汤转一圈在倒回锅里，反复几次。豆腐羊血都是细材，这么轻巧的一，正好而不老。熟了，碗里再加一勺盐，撒上蒜苗，刚刚碾好的椒辣椒末往里一丢。最后一勺汤冲去！红油盖碗，麻辣鲜香。唐磊演示的了一碗，就把边的壮丁都使唤起来。老六阿历负责掌勺去。纳季和其他来帮忙的犯人忙着切材料。老万喜提最重要的活——看着锅饺！只是他一边，一边看着满锅飘起的菜叶，油，摇叹息。“唐啊，他们这饺，还要继续包去吗？”那这汤，得喝到啥时候啊！唐磊苦笑：“问题不大，他们学的应该很快。”“实在学不会的就换人！”老万这才放心来。唐磊在后厨里安排好，又把香料多了。几人忙里偷闲，先自己来了碗喝起来。羊血本就细，加上取的新鲜，好，一抿就碎了。带淡淡的膻，但不难闻。着麻辣醇厚的鲜汤，十足的味。战斗民族本因为信仰问题，不怎么吃血。不过唐磊来了之后……不少可有可无的教条，都已经被抛之脑后了。此刻的几人只是大喝汤，快乐嗦粉，顺便叹一。原来血也好吃的！送来羊血的大功臣鲍里斯师傅更是吃的直拍大。“诶呀，早知这东西能这么吃，厂里那些就不倒了！”多可惜啊！“没事，”唐磊摆摆手：“不用可惜，多来吃几顿，你会发现值得可惜的东西多呢！”就一个吃羊，光大夏秦州的吃法，估计能吊打战斗民族全国。鲍里斯师傅：“……谢谢，次不要说了！”唐磊一笑，唏哩呼噜把这一碗喝完。咂摸咂摸嘴，又觉得有些腻乎乎的。一天喝两顿汤，不太得劲儿啊。他琢磨琢磨，忽然看到后厨地面上还放着一麻袋蒜。“好家伙，我怎么吃了半天羊，把这大宝贝给忘了！”“你们几个，吃蒜不？”

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