对这一幕已经司空见惯了：“还早！再等会！”接来，才是酱香饼的重戏！如何把饼千层，却还是完整一块，这就要说到大夏心，面的一常用手法。油酥！先往面团上加油，反复捶打使油和面为一。面团就会变得更加腻滋。这时，将面团分成几块，擀成薄片。再往上涂抹一层油，折叠起来，平整后再次重复擀平，抹油。如此反复几后，虽然表面看上去，还是薄薄一个饼。实际里面因为有油的分隔，已经形成了均匀的几层。这时候再锅里，合着底油稍稍一煎，就会迅速膨胀起来。一层层的薄饼在油温，翻卷成焦脆的酥，轻轻一戳，就是一阵“咔嚓咔嚓”的脆响！等到底层煎的完全酥脆，上层熟而没有掉渣的时候。唐磊将饼捞了来，在上刷上一层刚好的酱，继续小火烘烤。酱渗透来，给香脆的饼面又增添了一层味。等到一饼完锅，再被唐磊切成小块。打饭窗前，又排上了一群人。比刚才还更多了！唐磊无奈的看着这些饭贼积极的大汉，合理怀疑，自己以后可能真要早餐也开始营业了！这是摆不能啊！他甚至发散了一。觉以后还可以个煎锅，煎饼果。还有煎饺，煎包，这些都能半成品，早饭起来吃也方便。想着，他又在脑海里了自己一掌。真是劳碌命！说好摆，这还真思考起来了！就在这时，面前多了一个熟悉的声音。是安东吃完了他的那份早饭，又排到了窗前。唐磊正要给他夹饼，就见安东先摆了摆手，拿一个饭盒。“先给我打包一些！”这次，他绝对不能忘记给妻女带饭了！否则他今晚真的有可能失去他温的床！为了弥补昨天的错误，安东今天不得不早早来到了堂门，甚至推后了工作。只为在第一时间等到唐磊开门。直到看到几块酥脆诱人的饼落了饭盒，安东才终于松了气。好，有代了……唐磊看他收起饭盒，也突然想到了什么，转而对众人。“酱香饼今天是试验供应，不限量，一会有需要的，吃完后可以再来打包！”还在等待的众人立刻呼一声。“太好了！唐！”“我早就说这一吃不饱！就算吃饱了，着活很快也就饿了！”唯有安东迷惑的瞥了唐磊一，满都是：唐大厨今天这么勤快？唐磊微微一笑。他可不是白的啊！刚才看见安东打包他忽然想起。最近，回客的涨幅又慢了。虽然五区的犯人，现在已经大概都知这里了。但这些后勤的，还有可能接值到别的区的狱警。他们边的人可未必知啊！他何不些好外带的东西。让这些人打包带走，只要有一个没忍住，在不知的人面前开吃……嘿嘿！就凭这香气，这味！他还怕不能再勾几个客来？

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