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宋远
上厕所回来,看到儿
面前空空如也的地面,神
为之一愕。问
:“菜呢?”“卖了。”宋文瞄了老父一
,淡淡的说
,好像在描述一件微不足
的事
。“卖了?”宋远
睛差
凸了
来,不过是撒泡
的功夫,就把四筐菜卖了,这也太逆天了吧!怕儿
把菜卖贱了,他连忙问
:“卖多少钱了?”“香菜二块五、包心菜两块、蒜苗、芫荽和冬窝三块。”“这么多。”宋远
惊呼
声“你不要看人家老实就
喊价,
得人家回去被老板骂了。”到这边收菜的有些是公司的后勤人员,也有些是学校或者是酒楼饭店的人员。这些人有的是老手,也有的是生手也就是菜鸟,一些比较狡猾的老农看到这些菜鸟好欺负就
喊价,结果那收菜的人回去后就被老板狠狠的教训了一通,有人甚至因此而被炒了鱿鱼。宋文听了老爸的话,哭笑不得,还有人嫌自己卖的菜贵的?真是奇了怪了。不过怕老父担心,他还是耐心的解释
“没有,买菜的是个大老板,看咱们菜
好,就多给了
钱。爸,你先回去吧!我在这边走走。”“那你自己小心
。”“嗯”于是,宋远
就先走了。宋文把
托放到一边,就在农贸市场上逛了起来。市场上并不只是卖菜。还卖鱼、卖鸭、卖
的,和普通市场并没有什么分别,就是大了一些。宋文看了一
,买了几斤
,顺便又买了几
骨回去,打算用来熬汤。
骨熬汤虽然有
味,但
得好却非常好吃。他就知
一个北方糁汤的
法。
上当地特有的
包
,味
一绝。他打算明天也买
猪
一些来吃。卖了菜不好好犒赏一
自己说不过去。回到家中,看到洗
净的蒸酒
已经
了。宋文就把蒸酒
抱到厨房里面,打算蒸酒。来到厨房,他把大灶上的大铁锅洗刷了一
。装满
,再把蒸酒
的底
一层放上去,然后拿
发酵好的竹叶酒放
蒸酒
中,盖上盖
,就准备开始蒸酒。却忽然想到自己还没有拿盛酒的酒坛,连忙又跑
屋去拿早已经准备好的酒坛来放在蒸酒
酒
的
底
。一切准备就绪,宋文就
燃柴火,蒸起酒来。灶中柴火熊熊燃烧,大铁窝中的
慢慢
了起来,被
熏染。蒸酒
也慢慢由冷转
,逐渐变得无法
手。这时,从
酒的
中猛地滴
一滴香醇酒
,上面还有一滴在
慢慢凝聚。酒
的沸
比
低,所以经过蒸煮后。酒
便会变成气
上浮到蒸酒

,遇冷就会冷却凝成酒
,然后随着蒸酒
上的

到外面。随着时间推移,
酒的速度越来越快,从开始的一滴两滴,变成一串串。接着变成一条小
慢慢往外
落到酒坛之中,瞬间,一
沁
心扉的酒香盖过柴火的烟熏味
,弥漫在厨房之中。宋文看了,忙不迭的找来一个杯
,接了一
酒
。来到光亮的地方,仔细一看,发现用
竹芽和药材酿成的竹叶酒蒸
来的颜
并不只是竹芽儿那翠绿的本
,还带着一
金黄,金黄中带着一丝新翠,看起来十分的养
、舒服。闻了一
,酒香飘逸,一
糅合了
竹芽和药材的独有香味飘
鼻中,芳香醇厚。微微啜了一
,
微甜,绵柔腻
,酒
温和。醇香萦绕
中,让人回味无穷。好酒啊!宋文
叹
,然后仰
一
将杯中的酒一饮而尽。蒸完酒后,一共得了二十斤酒。
一般而言,蒸的酒刚刚
来时度数最
,蒸得越久,酒味就越是寡淡。不过宋文并没有因此将酒分为三六九等,而是不
度数
低统统装在酒坛之中,最后用特地买来量酒
的测度计测了一
,发现酒的度数在四十度左右。
好后,宋文将酒坛抱到一边,当里面的酒冷却后,就把坛
用纸封上,然后在上面盖了个碗,用
泥拌上泥土,把碗连着酒坛
一起糊了起来,等
了后,就把酒坛埋
土中。只等着百天后再拿
来。这第一坛他只是试验一
竹叶酒味
到底如何,算是试验品,若是可以,
次他会多
一些。把酒坛埋
土中后,他又把蒸酒
洗了
,就来到后院清理起
窟周边的地面来。清理完后,他明天要请人过来挖
塘。本来他是想自己挖的,后来想了
就放弃了。毕竟他只有一个人,挖
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